Porçôes

10

CALORIAS

122

MINUTOS

185

COMO FAZER

Pudim de Limão

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Uma sobremesa sempre é bem vinda e eu adoro pudim e resolvi variar no sabor dele.  Por isso eu compartilho aqui o pudim de limão.

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INGREDIENTES

– 1/2 xícara ou 100ml de suco de limão – 1 caixa de leite condensado – 2 caixas de creme de leite – 5 colheres de sopa de água quente – 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor – raspas de limão a gosto

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PREPARO

Em uma tigela, dissolva toda a gelatina sem sabor na água quente, mexa bem e reserve.

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PREPARO

No copo do liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata por 1 minuto, agora adicione a gelatina e bata por mais 5 minutos.

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PREPARO

Unte a forma com um fio de óleo para não grudar e facilitar quando for desenformar. Despeje toda a mistura na forma ele para gelar por umas 3 horas ou até firmar.

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PREPARO

Após gelar, desenforme e decore com as raspas de limão e se preferir coloque algumas rodelas bem fina de limão. Prontinho. Só servir.

Blog de receitas  da Naoca

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