Bolo de Limão Super Delicioso e Fofinho Que Desmancha Na Boca

Publicado em 15/8/2024 - 06h06
Por: Bruno Antonio

Com poucos ingredientes e preparo simples, você vai adorar o resultado.

Bolo de Limão Super Delicioso e Fofinho Que Desmancha Na Boca

Bolo de Limão Super Delicioso e Fofinho Que Desmancha Na Boca

O Bolo de Limão Super Delicioso e Fofinho Que Desmancha Na Boca é uma receita perfeita para quem adora sobremesas com sabor cítrico e textura incrivelmente macia.

Este bolo, feito no liquidificador, é fácil e rápido de preparar, ideal para servir em um café da tarde ou como sobremesa após as refeições.

A combinação do sabor refrescante do limão com a fofura do bolo cria uma experiência irresistível, agradando a todos os paladares.

Este bolo é uma ótima opção para quem busca um doce que seja ao mesmo tempo simples e sofisticado, perfeito para acompanhar um chá ou café.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar (200 ml)
• 1/2 xícara de óleo (100 ml)
• 1 xícara de leite (200 ml)
• 2 xícaras de farinha de trigo (400 ml)
• Suco e raspas de 1 limão
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

Modo de Preparo

• No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem até misturar completamente.
• Adicione a farinha de trigo, o suco e as raspas do limão, e o leite. Bata novamente até obter uma mistura homogênea.
• Acrescente o fermento em pó e misture rapidamente, apenas para incorporar o fermento à massa.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos.
• Retire o bolo do forno e, após esfriar, decore com açúcar de confeiteiro.

Dicas Extras

• Utilize limões frescos para garantir o sabor autêntico e aromático do bolo.
• Se preferir, substitua o leite por iogurte natural para uma textura ainda mais macia.
• Para uma apresentação mais elegante, adicione raspas de limão sobre o açúcar de confeiteiro ao decorar o bolo.

Rendimento da Receita

• Este Bolo de Limão Super Delicioso e Fofinho Que Desmancha Na Boca rende aproximadamente 12 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de cerca de 60 minutos.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de pré-aquecer o forno a 180°C antes de colocar o bolo para assar.
• Não abra o forno antes dos primeiros 30 minutos de cozimento para evitar que o bolo murche.
• Para verificar se o bolo está assado, espete um palito no centro; ele deve sair limpo.

Dicas para Variar na Receita

• Adicione raspas de laranja à massa para um sabor cítrico ainda mais intenso.
• Substitua o limão por tangerina ou maracujá para criar novas versões deste bolo.
• Experimente rechear o bolo com um creme de limão para uma sobremesa mais elaborada.

Dicas Para Vender

• Corte o bolo em fatias individuais e embale em saquinhos transparentes para venda.
• Ofereça como uma opção de bolo caseiro em cafés ou eventos, destacando o sabor refrescante do limão.
• Adicione uma tag personalizada com o nome da receita para atrair clientes.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de farinha nesta receita?

Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de amêndoas ou farinha de aveia, mas a textura pode variar um pouco.

Como armazenar o bolo de limão para mantê-lo fresco?

Guarde o bolo em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.

Posso congelar o bolo de limão?

Sim, você pode congelar o bolo por até 3 meses. Para descongelar, deixe-o em temperatura ambiente.

O que posso usar no lugar do óleo?

Você pode substituir o óleo por manteiga derretida ou iogurte natural, mantendo as mesmas proporções.

É possível fazer essa receita sem ovos?

Sim, substitua os ovos por uma mistura de 3 colheres de sopa de água com 1 colher de sopa de chia ou linhaça triturada.