Bolo de Milho Cremoso e Muito Fácil

Publicado em 24/8/2024 - 12h02
Por: Bruno Antonio

ingredientes simples e preparo rápido, é a opção perfeita para um lanche delicioso.

Bolo de Milho Cremoso e Muito Fácil

Bolo de Milho Cremoso e Muito Fácil

Se você está procurando uma receita de bolo que seja ao mesmo tempo deliciosa e prática, o Bolo de Milho Cremoso e Muito Fácil é a escolha ideal.

Este bolo é conhecido por sua textura incrivelmente cremosa e sabor rico, resultado da combinação de ingredientes simples e um preparo descomplicado.

Perfeito para um lanche da tarde ou para surpreender a família, este bolo é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

A cremosidade característica do bolo faz com que ele seja uma excelente opção para ser acompanhado por um café ou chá.

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de trigo
• 80g de queijo parmesão ralado
• 3 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C.
• No liquidificador, adicione o leite, os ovos, a margarina, o queijo parmesão, o açúcar, o fubá, o trigo e o fermento em pó.
• Bata bem até que a mistura fique homogênea.
• Despeje a massa em uma forma untada (30 x 22 cm).
• Leve ao forno e asse por aproximadamente 50 a 55 minutos.
• Verifique o ponto com um palito; ele deve sair limpo quando o bolo estiver pronto.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas Extras

• Para um sabor ainda mais especial, adicione um pouco de queijo parmesão extra por cima da massa antes de levar ao forno.
• Se preferir um bolo mais doce, ajuste a quantidade de açúcar conforme seu gosto.
• Use uma forma de tamanho adequado para garantir que o bolo asse de maneira uniforme.

Rendimento da Receita

• A receita rende aproximadamente 12 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora e 10 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que todos os ingredientes estão em temperatura ambiente para uma mistura mais homogênea.
• Não abra o forno antes de 40 minutos para evitar que o bolo murcha.
• Se desejar, você pode untar a forma com um pouco de farinha de trigo para evitar que o bolo grude.

Dicas para Variar na Receita

• Experimente adicionar frutas secas ou nozes à massa para um toque especial.
• Para uma versão mais leve, substitua a margarina por iogurte natural.
• Adicione especiarias como canela ou noz-moscada para um sabor diferenciado.

Dicas Para Vender

• Decore o bolo com um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de assar para um acabamento profissional.
• Embale o bolo em papel celofane transparente para apresentação e conservação.
• Considere oferecer versões menores ou fatias individuais para facilitar a venda.

Dúvidas Sobre a Receita

Qual a melhor forma para assar o bolo?

Use uma forma retangular de aproximadamente 30 x 22 cm. Certifique-se de untar bem para evitar que o bolo grude.

Posso substituir o fubá por outra farinha?

Não é recomendável, pois o fubá é essencial para a textura cremosa do bolo. Se precisar, pode substituir por uma mistura de farinha de milho fina.

O que fazer se o bolo não crescer?

Certifique-se de que o fermento em pó está fresco e que o forno está pré-aquecido corretamente. Não abra o forno antes de 40 minutos.

Posso usar margarina em vez de manteiga?

Sim, a margarina é um substituto adequado para a manteiga nesta receita.

Como posso saber se o bolo está pronto?

Use um palito para verificar. Se o palito sair limpo ao ser inserido no centro do bolo, ele está pronto.