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Macarrão Delicioso com Calabresa e Brócolis que Vai Encantar seu Paladar

Macarrão Delicioso com Calabresa e Brócolis que Vai Encantar seu Paladar

Descubra uma combinação irresistível de sabores nesta incrível receita de massa com linguiça e vegetais.

Por André Matheus
Publicado em 1/10/2024 às 15h22
Massas: Macarrão Delicioso com Calabresa e Brócolis que Vai Encantar seu Paladar

Macarrão Delicioso com Calabresa e Brócolis Créditos: Teste Receitas

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Aprenda a fazer uma receita irresistível de macarrão com calabresa e brócolis, perfeita para um almoço em família ou um jantar descontraído.

Este prato combina a suavidade da massa com a saborosa linguiça, criando uma explosão de sabor em cada garfada.

Prepare-se para deixar todos com água na boca ao apresentar este macarrão colorido e apetitoso à mesa!

Ingredientes

  • 1 calabresa (cortada em rodelas)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola (picada)
  • 2 dentes de alho (picados)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 200 g de brócolis
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 250 g de macarrão
  • Salsinha e cebolinha a gosto (para finalizar)
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, adicione o azeite e a calabresa. Deixe dourar.
  2. Acrescente a cebola e o alho picados. Misture bem.
  3. Adicione a manteiga e os brócolis. Misture e tempere com sal e pimenta do reino.
  4. Em outra panela, ferva água com sal e adicione o macarrão. Cozinhe até ficar al dente.
  5. Despeje o macarrão cozido na mistura de calabresa e brócolis. Misture tudo.
  6. Finalize com salsinha e cebolinha a gosto.
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Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de não cozinhar demais o macarrão para que ele mantenha sua textura al dente.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar outros vegetais como cenoura ou ervilhas para aumentar a diversidade de sabores e nutrientes.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 4 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, tornando-a uma opção rápida e prática.

Dúvidas Sobre a Receita

O que posso substituir na calabresa?

Você pode usar frango desfiado ou tofu para uma versão vegetariana.

Posso usar macarrão integral?

Sim, o macarrão integral é uma ótima alternativa mais saudável.

É possível congelar o macarrão pronto?

Sim, você pode congelar, mas a textura pode mudar após descongelar.

Quais acompanhamentos são ideais?

Saladas frescas ou pães caseiros combinam muito bem com este prato.

Como faço para deixar o prato mais picante?

Adicione pimenta calabresa ou molho de pimenta a gosto.

Benefícios da Receita

Os brócolis, um dos principais ingredientes desta receita, são ricos em vitaminas C e K, além de conter antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Essa verdura é excelente para a saúde, tornando seu macarrão não só delicioso, mas também nutritivo.



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André Matheus
André Matheus

Sou enfermeiro formado, apaixonado por cuidar das pessoas. No meu tempo livre, adoro cozinhar e criar receitas saborosas.




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