Pão de Liquidificador Recheado com Calabresa e Queijo Fácil e Delicioso

Essa receita de pão de liquidificador recheado é perfeita para quem busca praticidade e sabor. O melhor de tudo? Não precisa sovar! Feito no liquidificador, é rápida e fácil, ideal para quem tem pouco tempo na cozinha.

Com um recheio delicioso de calabresa, presunto e queijo, esse pão é ideal para servir no lanche da tarde.

A textura do pão é macia por dentro, com uma crosta levemente dourada e crocante por fora. O recheio se funde à massa de forma deliciosa, criando uma combinação irresistível. Perfeito para quem ama aquele pão caseiro fofinho, mas sem complicação.

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 150g de calabresa ralada
• 150g de presunto ralado
• 150g de mussarela ralada
• Azeitonas a gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Parmesão ralado a gosto
• Orégano a gosto
• Azeite para fritar a calabresa

Modo de preparo

1. Frite a calabresa ralada em um pouco de azeite e reserve.
2. No liquidificador, adicione o leite, o sal e os ovos. Bata bem até a mistura ficar homogênea.
3. Em uma tigela, despeje a mistura do liquidificador e adicione a farinha de trigo, mexendo até incorporar tudo.
4. Acrescente a calabresa frita, o presunto, a mussarela e as azeitonas. Misture bem.
5. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
6. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, espalhando bem.
7. Finalize com parmesão e orégano a gosto por cima.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até o pão estar dourado.
9. Retire do forno, deixe esfriar levemente, e sirva.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito:

Certifique-se de bater bem os ingredientes líquidos no liquidificador, garantindo que a mistura fique homogênea antes de adicionar a farinha.

Para Variar na Receita:

Você pode variar o recheio substituindo a calabresa por frango desfiado, ou até adicionar legumes como cenoura ralada ou milho para uma versão mais colorida.

Rendimento da Receita:

Essa receita rende aproximadamente 10 fatias de pão.

Tempo de preparo total:

O tempo total de preparo é de cerca de 40 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir a farinha de trigo por uma opção sem glúten?

Sim, você pode usar uma farinha sem glúten, como a farinha de arroz ou uma mistura pronta para pães sem glúten.

Posso congelar esse pão depois de pronto?

Sim, o pão pode ser congelado por até 3 meses. Basta fatiá-lo e guardar em um saco plástico próprio para congelamento.

Preciso sovar a massa em algum momento?

Não, a grande vantagem dessa receita é que a massa não precisa ser sovada.

O que fazer se o pão não crescer como esperado?

Certifique-se de que o fermento está dentro do prazo de validade e que o forno foi pré-aquecido corretamente.

Posso fazer essa receita sem recheio?

Sim, você pode fazer a versão simples do pão, sem recheio, se preferir.

Benefícios da Receita

Calabresa

A calabresa, além de trazer sabor marcante, é rica em proteínas, o que ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo.