Receita de Bubble Tea

Bubble Tea é uma bebida deliciosa que eu descobri há pouco tempo e me apaixonei

Receita de Bubble Tea

Estrela
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– 1 xícara de café de sagu – 2 sachês de chá de sua preferência – 2 colheres de sopa de mel – Água para cozinhar o sagu – Leite ou bebida vegetal a gosto – Gelo a gosto

INGREDIENTES

Estrela
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Em uma panela, adicione o sagu e a água em quantidade recomendada na embalagem. Cozinhe o sagu até que os grãos fiquem macios. Coe e reserve o sagu por cerca de duas horas.

PREPARO

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Leve a água do cozimento do sagu ao fogo alto até ferver. Desligue o fogo e coloque os sachês de chá escolhidos. Tampe e espere 10 minutos. Após o período de descanso, coloque o sagu na água do chá.

PREPARO

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Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 10 minutos. Misture o mel e deixe esfriar.

PREPARO

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Em um copo alto, coloque algumas colheres de sagu cozido. Adicione o leite ou a bebida vegetal até a metade do copo. Complete com o chá gelado. Adicione gelo se desejar. Sirva com um canudo grosso para poder sugar as bolinhas de sagu.

PREPARO

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