Ideal para pessoas com dificuldades ou incapazes de mastigar alimentos
Ideal para pessoas com dificuldades ou incapazes de mastigar alimentos
Ingredientes
* 2 cenouras grandes em rodelas* 2 batatas grandes picadas* 1 chuchu picado* 1/2 moranga picada* 1 tomate picado* 1 cebola picada
* 2 cenouras grandes em rodelas* 2 batatas grandes picadas* 1 chuchu picado* 1/2 moranga picada* 1 tomate picado* 1 cebola picada
Ingredientes
* 1 dente de alho amassado* 1 tablete de caldo maggi de galinha* 3 folhas de espinafre cortadas em tiras grossas* Sal a gosto* 2 colheres de sopa de óleo* Água
* 1 dente de alho amassado* 1 tablete de caldo maggi de galinha* 3 folhas de espinafre cortadas em tiras grossas* Sal a gosto* 2 colheres de sopa de óleo* Água
preparo
Em uma panela grande acrescente o óleo, espere esquentar, depois de quente acrescente o alho, a cebola e o tomate e refogue.
Em uma panela grande acrescente o óleo, espere esquentar, depois de quente acrescente o alho, a cebola e o tomate e refogue.
preparo
Adicione todos os legumes e uma quantidade de água que cubra os legumes, tampe meia lua em fogo alto.
Adicione todos os legumes e uma quantidade de água que cubra os legumes, tampe meia lua em fogo alto.
preparo
Depois que começar a ferver, adicione o tablete, o espinafre e o sal.
Depois que começar a ferver, adicione o tablete, o espinafre e o sal.
preparo
Deixe cozinhando com a tampa meia lua até os legumes ficarem completamente cozidos.
Deixe cozinhando com a tampa meia lua até os legumes ficarem completamente cozidos.
preparo
Quando estiver pronta, coloque no liquidificador e bata até ficar homogênea.
Quando estiver pronta, coloque no liquidificador e bata até ficar homogênea.