Coxinha de Frango Frita na Air fryer

Sua coxinha ficará crocante e livre de óleo!

INGREDIENTES

– ( MASSA ) – 4 gemas de ovos – 4 xícaras de água – ½ de xícara de margarina – 4 caldos de frango – 3 xícaras de batata cozidas – 4 xícaras de farinha de trigo

Folhas amarelas

INGREDIENTES

Folhas amarelas

– ( RECHEIO ) – 600 gramas de frango – Especiarias a gosto – ( EMPANAR ) – 4 claras – 4 xícaras de farinha de rosca

Estrela
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PREPARO

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Em primeiro lugar, prepare o recheio. Para isso, você pode usar aqueles pacotes de peito de frango desfiado

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PREPARO

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Para temperar, basta colocar o frango em uma frigideira e adicionar as especiarias que você quiser.

PREPARO

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Para fazer a massa, tudo o que você precisará fazer é colocar todos os ingredientes dentro do liquidificador e bater até ficar bem homogêneo.

PREPARO

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Depois despeje em uma panela e mexa até engrossar e começar a descolar do fundo. Deixe esfriar

PREPARO

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Agora que está tudo pronto, basta moldar as coxinhas e colocar o recheio dentro. Acrescentando um pouco de requeijão fica divino.

PREPARO

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Por último, passe nas claras de ovos e farinha de rosca para ficar mais crocante.

PREPARO

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Coloque em pé para assar por 15 minutos na AirFryer a uma temperatura de 200 graus. Está pronta!

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