Sobremesa Cremosa com Coco que Derrete na Boca

Publicado em 3/10/2024 - 20h10
Por: André Matheus

Simples de preparar, essa sobremesa vai se tornar a queridinha das suas refeições. Confira o passo a passo e encante sua família!

Sobremesa Cremosa com Coco que Derrete na Boca

Quando bate aquela vontade de uma sobremesa cremosa e deliciosa, essa receita é a escolha perfeita. Ela é fácil de preparar e leva poucos ingredientes.

Além de ser prática, é ideal para qualquer ocasião, seja em almoços de família ou eventos especiais.

Seja como sobremesa após um almoço ou jantar, ou até mesmo como um doce para um lanche especial, essa receita vai se tornar a estrela da sua mesa.

Simples, deliciosa e com aquele toque caseiro que todo mundo ama!

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 xícara de leite (240ml)
• 1 caixa de creme de leite
• 100g de coco ralado em flocos

Modo de Preparo

1. Misture o amido de milho com o leite condensado até dissolver completamente.
2. Acrescente o leite e o creme de leite à mistura e mexa bem.
3. Adicione o coco ralado e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
4. Assim que o creme estiver consistente, transfira-o para uma travessa.
5. Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar.
6. Decore com mais coco ralado antes de servir.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Mexa o creme constantemente enquanto ele estiver no fogo para evitar que grude no fundo da panela.

Utilize coco ralado fresco para um sabor ainda mais intenso e natural.

Para Variar na Receita

Se quiser um toque especial, adicione uma colher de essência de baunilha ao creme.

Você também pode usar raspas de limão ou laranja para dar um sabor cítrico e equilibrar a doçura.

Rendimento da Receita

A receita rende aproximadamente 8 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

O tempo total, incluindo o tempo de geladeira, é de cerca de 2 horas e 30 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de leite?

Sim, você pode substituir o leite comum por leite vegetal ou sem lactose, se preferir.

Preciso usar amido de milho?

Sim, o amido de milho ajuda a dar a consistência cremosa à receita.

Posso adicionar outros ingredientes?

Sim, você pode adicionar frutas ou chocolate para deixar a sobremesa ainda mais gostosa.

Quanto tempo a sobremesa dura na geladeira?

Ela pode ser conservada na geladeira por até 3 dias, em um recipiente bem fechado.

Posso congelar essa sobremesa?

Não é recomendado, pois o congelamento pode alterar a textura cremosa da receita.

Benefícios da Receita

O coco é o grande destaque dessa sobremesa. Rico em fibras, ele ajuda no funcionamento do intestino, além de ser uma excelente fonte de energia. O coco também contém vitaminas e minerais essenciais, como potássio e ferro, que contribuem para uma alimentação equilibrada