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Biscoitos amanteigados com gotas de chocolate são uma delícia reconfortante e indulgente. Com uma textura macia por dentro e crocante por fora, são perfeitos para acompanhar um café da tarde ou como um mimo doce a qualquer momento do dia. Sua aparência encantadora, com gotas de chocolate derretidas, torna-os irresistíveis para qualquer amante de doces. […]
Biscoitos amanteigados com gotas de chocolate são uma delícia reconfortante e indulgente.Com uma textura macia por dentro e crocante por fora, são perfeitos para acompanhar um café da tarde ou como um mimo doce a qualquer momento do dia.Sua aparência encantadora, com gotas de chocolate derretidas, torna-os irresistíveis para qualquer amante de doces.Esses biscoitos, preparados de forma simples e rápida, são uma escolha popular em muitas cozinhas ao redor do mundo.Seu sabor delicado de manteiga, combinado com o rico sabor do chocolate derretido, os torna uma opção irresistível para quem busca um deleite reconfortante e delicioso.Seja para compartilhar com amigos e familiares ou para desfrutar sozinho, esses biscoitos certamente trarão um sorriso ao seu rosto.
Biscoitos - como fazer biscoitos amanteigados com gotas de chocolateIngredientes
- 200g de manteiga
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 xícara de chocolate picado
- 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1/2 xícara de amido de milho
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar refinado e o chocolate picado até obter uma massa homogênea.
- Adicione a farinha de trigo sem fermento e o amido de milho à mistura e continue misturando até formar uma massa firme.
- Modele os biscoitos usando uma manga de confeitar ou moldando-os à mão.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourarem levemente.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Você pode substituir o chocolate picado por gotas de chocolate.
- Experimente adicionar essência de baunilha à massa para um sabor extra.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 30 biscoitos, dependendo do tamanho.
Validade da Receita
- Os biscoitos podem ser armazenados em um recipiente hermético por até uma semana. Certifique-se de que estejam completamente resfriados antes de guardar.
Publicado em 5/6/2024 - 10h04
Biscoito Amanteigado com Gotas de Chocolate, Uma Delícia que Derrete na Boca
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