Esses bolinho de milho verde frito, especialmente quando preparados na air fryer, conquistam paladares com sua textura perfeita e aroma irresistível. Feitos com massa de milho verde pré-cozida, esses bolinhos são recheados com uma combinação de queijo minas, carne seca desfiada e temperos frescos. Servidos como petisco em reuniões familiares ou como acompanhamento em um […] Esses bolinho de milho verde frito, especialmente quando preparados na air fryer, conquistam paladares com sua textura perfeita e aroma irresistível.Feitos com massa de milho verde pré-cozida, esses bolinhos são recheados com uma combinação de queijo minas, carne seca desfiada e temperos frescos.Servidos como petisco em reuniões familiares ou como acompanhamento em um lanche descontraído, os bolinhos de milho verde fritos na air fryer são uma escolha certeira.Seja para saciar a fome em um dia corrido ou para surpreender amigos e familiares em um momento especial, os bolinhos de milho verde fritos na air fryer são uma opção versátil e deliciosa.

Ingredientes

• 1 kg de massa de milho verde
• 1 colher de banha de porco
• 2 colheres de sopa de queijo minas ralado
• 1 ½ xícara de carne seca cozida e desfiada
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Queijo mussarela (opcional) para o recheio

Modo de preparo

1. Pré-cozinhe a massa de milho verde com a banha de porco.
2. Após esfriar, adicione o queijo minas ralado, a carne seca desfiada, a salsinha e a cebolinha.
3. Misture bem todos os ingredientes e modele os bolinhos com as mãos, recheando-os com queijo mussarela, se desejar.
4. Pré-aqueça a air fryer por 10 minutos.
5. Coloque os bolinhos na air fryer e deixe dourar.

https://youtu.be/ZsMRdCW2ggI?si=zGW2BSnxwJEbd0dR 

Dicas Extras

Variações de ingredientes

• Experimente diferentes tipos de queijo para o recheio, como queijo coalho ou queijo prato.
• Substitua a carne seca por frango desfiado ou cogumelos para uma versão vegetariana.

Rendimento da receita

• Esta receita rende aproximadamente 20 bolinhos, dependendo do tamanho.

Validade da receita

• Os bolinhos podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Aqueça-os na air fryer antes de servir para recuperar a crocância.