Bolo de Fubá Simples e Fofinho Super Fácil e Delicioso Se você está procurando uma receita de bolo que seja fácil de fazer e deliciosa, o Bolo de Fubá Simples e Fofinho Super Fácil e Delicioso é a escolha perfeita. Este bolo é macio e leve, ideal para um café da manhã ou lanche da […]

Bolo de Fubá Simples e Fofinho Super Fácil e Delicioso

Se você está procurando uma receita de bolo que seja fácil de fazer e deliciosa, o Bolo de Fubá Simples e Fofinho Super Fácil e Delicioso é a escolha perfeita.Este bolo é macio e leve, ideal para um café da manhã ou lanche da tarde. A combinação de fubá com um toque de manteiga e açúcar cria uma textura irresistível e um sabor que agrada a todos.Este bolo é excelente para ocasiões especiais ou para aqueles momentos em que você deseja algo simples e reconfortante.Além de ser fácil de preparar, o bolo de fubá traz um aroma delicioso que enche a casa e deixa todos com água na boca.

Ingredientes

• 3 ovos
• 200g de açúcar
• 3 colheres de manteiga
• 300g de fubá mimoso
• 170g de farinha de trigo
• 300ml de leite
• 1 colher de fermento químico
• Erva doce a gosto

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180ºC.
• Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter uma mistura cremosa.
• Adicione o fubá e a farinha de trigo à mistura e continue batendo.
• Acrescente o leite gradualmente e misture bem.
• Adicione a erva doce e o fermento químico à massa e misture novamente.
• Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e fubá.
• Leve ao forno e asse por 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
• Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

https://youtu.be/UU72eCj_-0c?si=6tFX-KEtXt6p6wvD 

Dicas Extras

• Para um bolo ainda mais saboroso, adicione queijo ralado ou coco ralado à massa.
• Se preferir um bolo mais leve, substitua metade da farinha de trigo por fubá.

Rendimento da Receita

• O bolo rende aproximadamente 8 a 10 porções, dependendo do tamanho das fatias.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de aproximadamente 50 a 60 minutos.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente para garantir uma mistura uniforme.
• Não abra o forno durante os primeiros 20 minutos de cozimento para evitar que o bolo murche.

Dicas para Variar na Receita

• Experimente adicionar frutas secas, como uvas passas ou damascos, para um toque especial.
• Substitua a erva doce por outras especiarias, como canela, para variar o sabor.

Dicas Para Vender

• Embale o bolo em sacos plásticos ou caixas atraentes para uma apresentação profissional.
• Adicione uma etiqueta com o nome da receita e uma breve descrição para atrair clientes.

Dúvidas Sobre a Receita

• Posso substituir o fubá mimoso por outro tipo de fubá?

• Sim, você pode usar qualquer tipo de fubá, mas o mimoso é mais fino e resulta em um bolo mais macio.

• Qual a importância de untar a forma com manteiga e fubá?

• Untar a forma ajuda a evitar que o bolo grude, facilitando a remoção e garantindo uma apresentação bonita.

• O que fazer se o bolo não crescer bem?

• Verifique se o fermento químico está dentro da validade e não abra o forno antes do tempo recomendado.

• Posso congelar o bolo?

• Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Certifique-se de embrulhá-lo bem para evitar queimaduras de congelamento.

• É possível usar margarina no lugar da manteiga?

• Sim, você pode substituir a manteiga por margarina, mas a textura e o sabor podem variar um pouco.