O bolo mesclado de laranja e chocolate é uma deliciosa combinação de sabores que encanta a todos. Com uma textura fofa e um visual atraente, este bolo é perfeito para qualquer momento do dia. Seja para o café da manhã, lanche da tarde, ou até mesmo como sobremesa, o bolo mesclado é sempre uma ótima […] O bolo mesclado de laranja e chocolate é uma deliciosa combinação de sabores que encanta a todos.Com uma textura fofa e um visual atraente, este bolo é perfeito para qualquer momento do dia.Seja para o café da manhã, lanche da tarde, ou até mesmo como sobremesa, o bolo mesclado é sempre uma ótima escolha.Este bolo é caracterizado pela mistura harmoniosa de laranja e chocolate, criando um efeito mesclado que é tanto visualmente quanto gustativamente agradável.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de cacau alcalino em pó ou Nescau

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de trigo e bata novamente até que a massa esteja bem incorporada.
3. Acrescente o fermento em pó e misture levemente com o liquidificador.
4. Separe um pouco menos da metade da massa e adicione o cacau em pó, misturando bem.
5. Em uma forma untada, despeje a massa de laranja e, em seguida, a massa de chocolate no centro.
6. Com uma faca, faça movimentos suaves para mesclar as massas.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no bolo.
8. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

https://youtu.be/P5JxWMPk1pk?si=Xpv6fCSToSJrZnMa

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente para uma mistura mais homogênea.

Para Variar na Receita

Experimente adicionar raspas de laranja na massa para um sabor mais intenso.

Para uma Versão Saudável

Substitua o óleo por óleo de coco e use açúcar de coco no lugar do açúcar refinado.

Para Vender

Embale o bolo em porções individuais e adicione uma etiqueta com os ingredientes para atrair clientes preocupados com a saúde.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 10 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de cerca de 60 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Qual é a melhor forma para assar o bolo mesclado?

Qualquer forma funciona, mas as formas com furo no meio ajudam o bolo a assar de maneira mais uniforme.

Posso usar suco de laranja industrializado?

Para um sabor mais fresco e natural, é recomendado usar suco de laranja fresco.

O que fazer se o bolo não mesclar bem?

Use uma faca para fazer movimentos suaves na massa de chocolate para garantir um bom efeito mesclado.

Como armazenar o bolo?

Guarde o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana.

Posso congelar o bolo?

Sim, você pode congelar o bolo por até 3 meses. Embale bem em filme plástico e coloque em um saco para congelamento.