Bolo Nega Maluca Super Fácil de Fazer Construa um momento doce com o delicioso Bolo Nega Maluca, uma receita clássica e prática que encanta com sua simplicidade e sabor irresistível. Este bolo é uma opção perfeita para diversas ocasiões, seja como sobremesa em um almoço de família ou para acompanhar um café da tarde. Sua […]

Bolo Nega Maluca Super Fácil de Fazer

Construa um momento doce com o delicioso Bolo Nega Maluca, uma receita clássica e prática que encanta com sua simplicidade e sabor irresistível.Este bolo é uma opção perfeita para diversas ocasiões, seja como sobremesa em um almoço de família ou para acompanhar um café da tarde.Sua textura macia e a calda de chocolate cremosa garantem uma experiência gastronômica memorável.Aprenda agora como preparar esta maravilha e encante-se com o resultado!

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• Granulado

Calda

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture os ovos, açúcar e chocolate em pó.
• Adicione o óleo e a água fervente, mexendo bem.
• Acrescente a farinha de trigo aos poucos, continuando a mexer até obter uma massa homogênea.
• Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

https://youtu.be/NZvjijYNk9M?si=gG9nOFQZDVk00Pjo 

Dicas Extras

• Rendimento da Receita

• Este bolo rende aproximadamente 12 porções.

• Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de cerca de 50 minutos.

• Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Para um bolo ainda mais fofinho, peneire os ingredientes secos antes de utilizá-los.

• Dicas para Variar na Receita

• Experimente adicionar raspas de chocolate ou nozes picadas à massa para um toque extra de sabor e textura.

• Dicas Para Vender

• Embale o bolo em fatias individuais ou porções maiores para venda em cafeterias ou eventos.

Dúvidas Sobre a Receita

• Posso substituir o chocolate em pó por cacau em pó?

• Sim, você pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó, ajustando a quantidade de açúcar conforme seu gosto.

• É necessário usar água fervente na massa?

• Sim, a água fervente ajuda a dissolver e integrar os ingredientes, resultando em uma massa mais homogênea e fofinha.

• Posso congelar o bolo com a calda?

• Sim, você pode congelar o bolo sem a calda. Prepare a calda fresca na hora de servir para garantir a melhor textura.

• Como posso armazenar o bolo após preparado?

• Guarde o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.

• Posso usar outra forma além da tradicional redonda?

• Sim, você pode usar formas retangulares ou de silicone, ajustando o tempo de forno conforme necessário.