Bolo Recheado de Cenoura Muito Fácil de Fazer O Bolo Recheado de Cenoura Muito Fácil de Fazer é uma deliciosa opção para quem busca uma sobremesa prática e saborosa. Com uma textura fofinha e úmida, esse bolo é perfeito para festas de aniversário, encontros familiares ou para receber amigos em casa. Seu recheio de brigadeiro […]

Bolo Recheado de Cenoura Muito Fácil de Fazer

O Bolo Recheado de Cenoura Muito Fácil de Fazer é uma deliciosa opção para quem busca uma sobremesa prática e saborosa.Com uma textura fofinha e úmida, esse bolo é perfeito para festas de aniversário, encontros familiares ou para receber amigos em casa.Seu recheio de brigadeiro de chocolate traz uma combinação irresistível, deixando todos com água na boca.O bolo é montado em camadas, proporcionando uma bela aparência ao ser cortado. Serve como um excelente centro de mesa e é sempre um sucesso entre os convidados.

Ingredientes

• 5 ovos grandes
• 1 xícara de açúcar (180g)
• 200ml de óleo
• 2 cenouras médias (270g)
• 3 xícaras de farinha de trigo (360g)
• 1 colher de sopa de fermento em pó (15g)

Modo de Preparo

• Comece batendo no liquidificador os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
• Adicione as cenouras picadas e continue batendo até que fiquem bem trituradas.
• Com o liquidificador em baixa velocidade, acrescente a farinha de trigo e misture rapidamente.
• Por último, adicione o fermento em pó e bata por 5 segundos.
• Transfira a massa para duas formas de 20 cm de diâmetro.
• Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
• Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

https://youtu.be/3mZqAkIe3Go?si=x_fu2lOkNmssR-Bu 

Dicas Extras

• Para um bolo ainda mais úmido, você pode adicionar uma calda neutra entre as camadas.
• Experimente adicionar chocolate em pedaços à massa para um sabor extra.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 12 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é cerca de 1 hora, incluindo o tempo de cozimento.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que todos os ingredientes estão em temperatura ambiente antes de começar.
• Use um palito para testar a cocção do bolo; ele deve sair limpo quando o bolo estiver pronto.

Dicas para Variar na Receita

• Você pode substituir as cenouras por abóbora ou beterraba para um toque diferente.
• Experimente adicionar especiarias, como canela, para um sabor especial.

Dicas Para Vender

• Apresente o bolo em embalagens atrativas.
• Utilize ingredientes de qualidade para garantir um sabor superior.

Dúvidas Sobre a Receita

O que fazer se a massa do bolo ficar muito líquida?

Se a massa estiver líquida, adicione um pouco mais de farinha até atingir a consistência desejada.

Posso fazer o bolo sem óleo?

O óleo é essencial para manter a umidade do bolo. Substituições podem alterar a textura.

Quanto tempo o bolo pode ser armazenado?

O bolo pode ser armazenado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana.

É necessário usar o liquidificador?

O liquidificador facilita o preparo, mas você pode misturar os ingredientes manualmente com um fuet.

Como posso decorar o bolo?

Use brigadeiro, granulado ou frutas frescas para uma apresentação atraente.