Procurando por uma opção rápida e deliciosa para satisfazer seus desejos de doce sem comprometer sua dieta? Com uma textura macia e um sabor rico de cacau, estes cookies são uma alternativa saudável aos tradicionais, perfeitos para um lanche rápido ou sobremesa leve.Prepare-se para se deliciar com esta receita simples e sem culpa!

Ingredientes

• Leite (qualquer tipo de sua preferência) - 1 xícara
• Cacau em pó - 2 colheres de sopa
• Fermento de bolo - 1 colher de chá
• Adoçante forno e fogão - a gosto
• Farinha de aveia - 2 colheres de sopa
• Chocolate amargo picado (opcional) - a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o leite com o cacau em pó até que esteja bem dissolvido.
2. Adicione o fermento de bolo à mistura e mexa até que esteja completamente incorporado.
3. Acrescente o adoçante, conforme seu gosto, e continue mexendo.
4. Gradualmente, adicione a farinha de aveia à mistura, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. Divida a massa em porções e molde os cookies, colocando-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
6. Se desejar, coloque pedaços de chocolate amargo por cima dos cookies.
7. Asse no micro-ondas por alguns minutos, até que os cookies estejam firmes.

https://youtu.be/j6NMD9kQc24?si=OdKHILNih4S0UWdU

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Use um leite de sua preferência para personalizar o sabor dos cookies.
• Certifique-se de dissolver bem o cacau em pó no leite para garantir uma distribuição uniforme do sabor.

Para Variar na Receita

• Experimente adicionar nozes picadas ou frutas secas à massa para uma textura e sabor extra.
• Troque o chocolate amargo por gotas de chocolate ou outras coberturas de sua escolha.

Para uma Versão Saudável

• Opte por adoçantes naturais ou de baixa caloria para manter a receita com baixo teor de carboidratos.
• Escolha chocolate amargo com alto teor de cacau para reduzir a quantidade de açúcar adicionado.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 2 cookies de chocolate low carb.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo deste Cookie de Chocolate Low Carb é de aproximadamente 10 minutos.