A jardineira de frango angolana é um prato saboroso e nutritivo que combina frango suculento com batatas e legumes. Ideal para um almoço em família, ela oferece uma mistura de sabores que encanta a todos. Com uma textura macia e um molho delicioso, essa receita é perfeita para quem busca uma refeição reconfortante e prática. […] A jardineira de frango angolana é um prato saboroso e nutritivo que combina frango suculento com batatas e legumes. Ideal para um almoço em família, ela oferece uma mistura de sabores que encanta a todos.Com uma textura macia e um molho delicioso, essa receita é perfeita para quem busca uma refeição reconfortante e prática.Para mais detalhes sobre como preparar a jardineira de frango angolana, continue lendo e descubra todos os segredos dessa receita incrível.

Ingredientes

• 5 coxas de frango
• 1 kg de batatas
• 1 cebola
• 1 tomate de conserva
• 5 dentes de alho
• 2 caldos de frango
• 2 pimentas de cor
• 2 folhas de louro
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Pimenta fumada a gosto
• Salsa a gosto
• Azeitonas a gosto
• 1 pouco de vinho branco

Modo de Preparo

1. Tempere o frango com o alho, sal e folhas de louro.
2. Adicione um pouco de vinagre e azeite, e misture bem.
3. Cozinhe o frango com as batatas em uma panela até começarem a amolecer.
4. Acrescente os caldos de frango, pimentas de cor e pimenta fumada.
5. Misture os legumes restantes (cebola e tomate) e cozinhe até tudo estar bem misturado.
6. Finalize com salsa, azeitonas e ajuste o sal.
7. Sirva com arroz e decore com mais legumes, se desejar.

Para mais detalhes acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.https://youtu.be/KBShO02uxT8?si=CTs5jL3L9bBtPE6z 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de temperar bem o frango e deixar os ingredientes misturarem por um tempo para garantir um sabor mais profundo.

Para Variar na Receita

Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura ou pimentão, para criar variações no prato.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 4 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir as coxas de frango por outra parte do frango?

Sim, você pode usar peito de frango ou qualquer outra parte de sua preferência.

Qual é a melhor maneira de cortar as batatas?

Corte as batatas em rodelas grossas para garantir que cozinhem uniformemente.

Posso preparar a jardineira com antecedência?

Sim, a jardineira pode ser preparada com antecedência e aquecida antes de servir.

Qual o tipo de azeite posso usar?

Você pode usar azeite de oliva ou azeite doce, conforme sua preferência.

É possível adicionar mais temperos?

Sim, sinta-se à vontade para ajustar os temperos de acordo com seu gosto pessoal.

Benefícios da Receita

As batatas são uma excelente fonte de vitamina C e potássio, contribuindo para a saúde cardiovascular e o fortalecimento do sistema imunológico.