Home » Como fazer lanche de batata e carne moída
Que tal preparar um lanche super fácil e rápido? Este lanche é perfeito para quem busca uma opção sem glúten, sem ovos e sem leite. Em poucos minutos, você terá uma delícia pronta para saborear. Vamos aos detalhes! Ingredientes: 5 batatas cozidas 8 colheres de sopa de flocos de arroz Carne moída para o recheio […]
Que tal preparar um lanche super fácil e rápido? Este lanche é perfeito para quem busca uma opção sem glúten, sem ovos e sem leite.Em poucos minutos, você terá uma delícia pronta para saborear. Vamos aos detalhes!
Lanche - Como fazer lanche de batata e carne moídaIngredientes:
- 5 batatas cozidas
- 8 colheres de sopa de flocos de arroz
- Carne moída para o recheio
Modo de Preparo:
- Cozinhe as batatas com sal e, após cozidas, amasse bem até obter um purê.
- Adicione os flocos de arroz ao purê de batata e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Pegue uma colher da massa e faça bolinhas.
- Abra uma cavidade no meio de cada bolinha e coloque uma porção de carne moída previamente preparada.
- Modele a massa ao redor do recheio, formando um bolinho.
- Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e coloque os bolinhos em fogo baixo.
- Vire os bolinhos quando estiverem dourados de um lado e continue fritando até que todos os lados estejam dourados.
Dicas Extras
Para um preparo perfeito
Amasse bem as batatas e misture os flocos de arroz aos poucos para garantir que a massa fique homogênea.Para variar na Receita
Experimente rechear com frango desfiado, queijo vegano ou legumes refogados.Para deixar a Receita Saudável
Utilize batata-doce no lugar da batata comum e escolha um recheio de legumes.Para Vender
Embale os bolinhos individualmente e venda como um lanche saudável e sem glúten.Rendimento da Receita
A receita rende aproximadamente 10 bolinhos, dependendo do tamanho das bolinhas que você fizer.Tempo total de Preparo
O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de cozimento das batatas.Você Sabia?
Este tipo de lanche é popular em diversas partes do mundo por ser uma opção prática e versátil para quem tem restrições alimentares.Dúvidas sobre a Receita
Posso congelar os bolinhos?
Sim, você pode congelar os bolinhos antes de fritá-los. Assim, quando quiser, basta retirar do freezer e fritar direto na frigideira.Posso usar outro tipo de batata?
Sim, batata-doce ou batata baroa também são ótimas opções e dão um sabor diferente à receita.Os flocos de arroz podem ser substituídos?
Pode substituir por farinha de arroz ou polvilho doce para variar a textura.Como fazer para o bolinho não desmanchar na frigideira?
Certifique-se de que a massa está bem misturada e que a frigideira está quente antes de colocar os bolinhos.Posso assar em vez de fritar?
Sim, você pode assar os bolinhos em forno preaquecido a 180°C até ficarem dourados.
Publicado em 15/7/2024 - 22h03
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