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A linguiça com batatas assada na panela de pressão é uma receita prática e deliciosa, ideal para quem busca uma refeição saborosa sem complicações. Utilizando linguiça toscana, cebolas e batatas, este prato é preparado em uma única panela, facilitando a limpeza e economizando tempo na cozinha. O resultado é uma linguiça bem dourada e suculenta, […]
A linguiça com batatas assada na panela de pressão é uma receita prática e deliciosa, ideal para quem busca uma refeição saborosa sem complicações.Utilizando linguiça toscana, cebolas e batatas, este prato é preparado em uma única panela, facilitando a limpeza e economizando tempo na cozinha.O resultado é uma linguiça bem dourada e suculenta, acompanhada de batatas macias e levemente crocantes por fora.A cebola, que serve de base na panela, agrega um sabor irresistível, tornando cada mordida uma explosão de sabores.Esse prato é perfeito para um almoço em família ou um jantar reconfortante. Pode ser servido diretamente da panela à mesa, proporcionando uma apresentação rústica e apetitosa.Além disso, é uma excelente opção para aqueles dias em que se quer algo delicioso sem muito trabalho.
Especiais - como fazer linguiça com batata assada na panela de pressãoIngredientes
- Menos de 1 kg de linguiça toscana
- 2 cebolas médias
- Batatas (quantidade a gosto, pequenas ou cortadas em pedaços)
- Sal (a gosto, apenas para as batatas)
- Pimenta calabresa (a gosto)
Modo de Preparo
- Corte as cebolas em rodelas e coloque-as no fundo da panela de pressão.
- Adicione a linguiça toscana sobre a cama de cebolas.
- Tempere as batatas com um pouco de sal e pimenta calabresa, e coloque-as por cima da linguiça.
- Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
- Após a panela pegar pressão (começar a chiar), cozinhe por 20 minutos.
- Desligue o fogo e espere a pressão sair completamente antes de abrir a panela.
- Abra a panela, retire as batatas com cuidado para não desmancharem, e reserve.
- Deixe a linguiça dourar na panela sem pressão, virando para dourar dos dois lados.
- Coloque as batatas novamente na panela para dourar junto com a linguiça.
- Sirva a linguiça com batatas douradas em um prato bonito.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Você pode substituir a linguiça toscana por outro tipo de linguiça de sua preferência.
- Adicione outros temperos como alho picado ou ervas frescas para dar um toque especial.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 4 porções, mas pode ser ajustada de acordo com a quantidade de linguiça e batatas que você utilizar.
Validade da Receita
- A linguiça com batata assada na panela de pressão pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Reaqueça em fogo baixo ou no micro-ondas antes de servir.
Publicado em 17/5/2024 - 15h15
Aprenda a Receita de Linguiça com Batata Assada Feito na Panela de Pressão para o Almoço de Domingo
A linguiça com batatas assada na panela de pressão é uma receita prática e deliciosa, ideal para quem busca uma refeição saborosa sem complicações. Utilizando linguiça toscana, cebolas e
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A linguiça com batatas assada na panela de pressão é uma receita prática e deliciosa, ideal para quem busca uma refeição saborosa sem complicações. Utilizando linguiça toscana, cebolas e