Vantagens de Fazer Massa de Macarrão Caseiro Low Carb Rica em proteínas e sem carboidratos, esta massa tem uma textura leve e neutra, podendo ser acompanhada por diversos molhos. É uma alternativa econômica e simples de preparar, ideal para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Experimente nossa receita exclusiva de macarrão […]

Vantagens de Fazer Massa de Macarrão Caseiro Low Carb

Rica em proteínas e sem carboidratos, esta massa tem uma textura leve e neutra, podendo ser acompanhada por diversos molhos.É uma alternativa econômica e simples de preparar, ideal para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.Experimente nossa receita exclusiva de macarrão caseiro low carb para adcionar em sua dieta cetogênica!

Ingredientes

• 1 ovo inteiro
• 2 claras de ovo
• Gelatina em pó incolor sem sabor
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Bata o ovo inteiro, as claras de ovo, a gelatina em pó incolor sem sabor e o sal no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Pré-aqueça uma frigideira untada com azeite em fogo médio.
3. Despeje a massa na frigideira pré-aquecida e espalhe-a uniformemente, cobrindo toda a superfície.
4. Cozinhe a massa até que as bordas comecem a soltar da frigideira.
5. Vire a massa delicadamente e cozinhe do outro lado até ficar dourada.
6. Retire a massa da frigideira e enrole-a como uma panqueca.
7. Corte a massa enrolada em tiras finas, simulando o formato de talharim.
8. Sirva a massa com o molho de sua preferência.

https://youtu.be/Tt4UyucqLmE?si=NhLXBp46TIvjX7mv 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de pré-aquecer bem a frigideira antes de despejar a massa para garantir que ela cozinhe uniformemente.

Para Variar na Receita

• Experimente diferentes tipos de molhos para acompanhar a massa, como molho ao sugo, bolonhesa ou pesto.

Para uma Versão Saudável

• Opte por molhos caseiros e ricos em vegetais para adicionar mais nutrientes à sua refeição.

Rendimento da Receita

Esta receita rende uma porção de massa de macarrão low carb.

Tempo de Preparo e Total

O tempo de preparo desta massa de macarrão caseiro low carb é de aproximadamente 15 minutos, com um tempo total de 30 minutos, considerando o pré-aquecimento da frigideira e o tempo de cozimento.

Benefícios de Consumir essa Receita

Adicionar esta massa de macarrão caseiro low carb à sua dieta cetogênica pode ajudar a satisfazer os desejos por massas enquanto mantém os níveis de carboidratos baixos.É uma opção rica em proteínas, que contribuem para a saciedade e a manutenção da massa muscular.