A paqueca de carne moída é uma receita prática e saborosa que vai conquistar seu paladar. Ideal para uma refeição rápida, ela combina a maciez da carne moída com a textura crocante das batatas. Servida como prato principal ou acompanhamento, essa panqueca é perfeita para qualquer ocasião. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com […] A paqueca de carne moída é uma receita prática e saborosa que vai conquistar seu paladar. Ideal para uma refeição rápida, ela combina a maciez da carne moída com a textura crocante das batatas.Servida como prato principal ou acompanhamento, essa panqueca é perfeita para qualquer ocasião.Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essa panqueca deliciosa. É uma maneira excelente de transformar ingredientes simples em um prato incrível e cheio de sabor.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 350g de batatas
• 1 cebola
• 1 colher de sopa de molho chimichurri
• 1 colher de chá de coentro
• 1 colher de chá de orégano
• 100g de queijo mozzarella

Modo de preparo 

1. Refogue a cebola picada em uma frigideira com um pouco de óleo até ficar transparente.
2. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
3. Tempere com o molho chimichurri, coentro e orégano.
4. Rale as batatas e misture com a carne.
5. Adicione o queijo mozzarella e misture bem.
6. Cozinhe até que as batatas estejam macias e o queijo derretido.
7. Sirva quente e aproveite!

Para mais detalhes acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.https://youtu.be/enqJvEkpjio?si=NKBPR8sZzK5a-5UN 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de cozinhar a carne moída completamente antes de adicionar os temperos. Isso garante uma textura ideal e um sabor bem desenvolvido.

Para Variar na Receita

Você pode adicionar legumes picados ou trocar o queijo mozzarella por outro de sua preferência para dar um toque especial.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 4 porções.

Tempo de preparo total

O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de carne?

Sim, você pode substituir a carne moída por frango ou por carne de porco moída.

É necessário usar batata?

Não, você pode substituir a batata por abóbora ralada ou outros vegetais.

Posso preparar a paqueca com antecedência?

Sim, a paqueca pode ser preparada e armazenada na geladeira por até 2 dias.

Posso congelar a paqueca?

Sim, você pode congelar a paqueca já pronta. Apenas certifique-se de descongelar e reaquecer bem antes de servir.

Qual acompanhamento é ideal para a paqueca?

Ela combina bem com uma salada fresca, arroz ou legumes cozidos.

Benefícios da Receita

BatatasAs batatas são uma excelente fonte de vitaminas e minerais, como vitamina C, potássio e fibras. Elas ajudam a fornecer energia e são boas para a saúde digestiva.