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O pãozinho de calabresa e requeijão é uma opção deliciosa e prática para lanches ou eventos. Com uma massa macia e um recheio saboroso de calabresa e requeijão, é uma combinação perfeita de texturas e sabores. Estes pãezinhos são ideais para servir em cafés da manhã, lanches da tarde ou até mesmo em festas e […]
O pãozinho de calabresa e requeijão é uma opção deliciosa e prática para lanches ou eventos. Com uma massa macia e um recheio saboroso de calabresa e requeijão, é uma combinação perfeita de texturas e sabores.Estes pãezinhos são ideais para servir em cafés da manhã, lanches da tarde ou até mesmo em festas e reuniões, adicionando um toque caseiro e reconfortante ao cardápio.
Pães - como fazer pãozinho de calabresa e requeijãoIngredientes
- 1 xícara (té) de leite tibia
- 5 g de levadura seca
- 3 colheres de sopa de azúcar glass
- 1/4 xícara (té) de aceite
- 1 huevo ligeramente batido
- 3 xícaras (té) de harina de trigo (420g)
- 1/2 cucharada rasa de sal
- Perejil al gusto
- 205 g de salchicha de Calabria rallada
- Queso crema
Modo de Preparo
- Hidratar la levadura en leche tibia y azúcar glass.
- Agregar aceite y huevo, mezclar.
- Incorporar harina de trigo y sal, amasar hasta obtener una masa suave.
- Dorar la salchicha de Calabria, agregar cebolla, ajo, pimienta y perejil.
- Extender la masa, agregar queso crema y relleno de salchicha.
- Cerrar y formar bollos.
- Reposar y hornear a 180°C por 30-40 minutos.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Se puede probar con diferentes tipos de salchicha o quesos para variar el sabor.
Rendimento da Receita
- Esta receta produce aproximadamente 30 pãozinhos de calabresa e requeijão.
Validade da Receita
- Los pãezinhos se mantienen frescos por varios días en un recipiente hermético, o se pueden congelar para un almacenamiento más prolongado.
Publicado em 16/5/2024 - 11h06
Pãozinho de Calabresa e Requeijão: Receita Perfeita para um Café da Manhã Delicioso
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