O pão de queijo preguiçoso é uma receita rápida e fácil, ideal para quem quer um lanche delicioso sem complicações. Com apenas três ingredientes, você pode preparar esses pãezinhos crocantes por fora e macios por dentro. Esses pãeszinhos são perfeitos para acompanhar um café fresquinho e são servidos tradicionalmente quentes. Essa receita é prática e […] O pão de queijo preguiçoso é uma receita rápida e fácil, ideal para quem quer um lanche delicioso sem complicações. Com apenas três ingredientes, você pode preparar esses pãezinhos crocantes por fora e macios por dentro.Esses pãeszinhos são perfeitos para acompanhar um café fresquinho e são servidos tradicionalmente quentes. Essa receita é prática e ótima para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 200g de creme de leite
• 120g de polvilho azedo
• 100g de queijo muçarela (picado ou ralado)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o creme de leite com o polvilho azedo até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o queijo muçarela e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
3. Unte forminhas de empada com manteiga.
4. Coloque a massa nas forminhas com uma colher.
5. Se desejar, polvilhe queijo ralado sobre os pãezinhos.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos ou até que estejam dourados.

https://youtu.be/0Dvc17ruuDI?si=1DxzvenXM1Ss10ap 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Utilize uma balança para medir os ingredientes com precisão.
• Pré-aqueça o forno antes de começar a assar os pãezinhos.

Para Variar na Receita

• Experimente usar diferentes tipos de queijo, como parmesão ou cheddar.
• Adicione ervas finas ou temperos para dar um toque especial.

Para uma Versão Saudável

• Substitua o creme de leite por creme de leite light ou iogurte grego.
• Use queijo light para reduzir a quantidade de gordura.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 12 pãezinhos de queijo.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de cerca de 35 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar polvilho doce no lugar do polvilho azedo?

Não, o polvilho azedo é essencial para a textura característica do pão de queijo.

O que fazer se a massa ficar muito líquida?

Adicione um pouco mais de polvilho até alcançar a consistência correta.

Posso congelar os pãezinhos antes de assar?

Sim, você pode congelar a massa nas forminhas e assar diretamente do congelador, ajustando o tempo de forno.

Qual a melhor forma de armazenar os pãezinhos prontos?

Guarde em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até dois dias ou na geladeira por até uma semana.

Como posso saber se os pãezinhos estão prontos?

Eles estarão prontos quando estiverem dourados e firmes ao toque. Com essas dicas e informações, você estará pronto para fazer os deliciosos pãeszinhos de queijo preguiçoso de 3 ingredientes com facilidade e sucesso.