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Este patê é ideal para ser servido em festas, reuniões familiares ou até mesmo em um lanche da tarde. Coloque-o em barquinhas para uma apresentação mais elegante ou use-o para rechear pães de forma e criar sanduíches deliciosos. Fácil de preparar, ele agrada a todos os paladares e pode ser feito com antecedência, mantendo-se fresco […]
Este patê é ideal para ser servido em festas, reuniões familiares ou até mesmo em um lanche da tarde. Coloque-o em barquinhas para uma apresentação mais elegante ou use-o para rechear pães de forma e criar sanduíches deliciosos.Fácil de preparar, ele agrada a todos os paladares e pode ser feito com antecedência, mantendo-se fresco na geladeira até a hora de servir. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião!
Patês - Como Fazer Patê de Frango com Requeijão Cremoso para Sanduíches ou SalgadosIngredientes
- 1 kg de peito de frango cozido, temperado e desfiado
- 2 cenouras raladas
- 1 lata de milho verde
- 200 g de requeijão cremoso
- 500 g de maionese
- Orégano a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o peito de frango cozido, temperado e desfiado.
- Adicione as cenouras raladas e misture bem.
- Acrescente a lata de milho verde e misture novamente.
- Adicione o requeijão cremoso e a maionese, misturando até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com orégano e cheiro-verde a gosto.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Cozinhe o frango com temperos suaves para que ele absorva bem o sabor, evitando que o patê fique insosso.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar azeitonas picadas ou um toque de alho para um sabor extra.
Para uma Versão Saudável
- Substitua a maionese por iogurte natural e use frango grelhado em vez de cozido para reduzir calorias.
Para Vender
- Coloque o patê em potes de vidro decorados e ofereça como opção de lanche gourmet.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 1,5 kg de patê, ideal para cerca de 20 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
O patê pode ser congelado?
Sim, você pode congelar o patê por até 3 meses em potes bem fechados.Como fazer o frango desfiado de forma rápida?
Cozinhe o frango na panela de pressão por 15 minutos e depois desfie com a ajuda de um garfo.Posso substituir o requeijão cremoso?
Sim, você pode usar cream cheese ou ricota, mas o sabor e a textura podem mudar um pouco.Quanto tempo o patê dura na geladeira?
Ele pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias em um recipiente hermético.Posso usar outro tipo de carne no lugar do frango?
Sim, carnes como peito de peru ou atum enlatado também funcionam bem nesta receita.
Publicado em 23/8/2024 - 19h05
Patê de Frango com Requeijão Cremoso para Sanduíches ou Salgados
Este patê é ideal para ser servido em festas, reuniões familiares ou até mesmo em um lanche da tarde. Coloque-o em barquinhas para uma apresentação mais elegante ou use-o
Patê de Frango com Requeijão Cremoso para Sanduíches ou Salgados
Este patê é ideal para ser servido em festas, reuniões familiares ou até mesmo em um lanche da tarde. Coloque-o em barquinhas para uma apresentação mais elegante ou use-o