Pavê de Limão de Liquidificador Quem resiste a um delicioso Pavê de Limão de Liquidificador, uma sobremesa refrescante e fácil de preparar que encanta paladares em qualquer ocasião? Esta receita é um verdadeiro coringa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com camadas cremosas de creme de limão entre biscoitos umedecidos em leite, […]

Pavê de Limão de Liquidificador

Quem resiste a um delicioso Pavê de Limão de Liquidificador, uma sobremesa refrescante e fácil de preparar que encanta paladares em qualquer ocasião? Esta receita é um verdadeiro coringa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.Com camadas cremosas de creme de limão entre biscoitos umedecidos em leite, este pavê conquista pela textura suave e pelo sabor cítrico equilibrado.Perfeito para ser servido em almoços de família, festas de aniversário ou simplesmente como uma indulgência após o jantar.

Ingredientes

• 2 caixas de leite condensado (395g cada)
• 2 caixas de creme de leite (200g cada)
• Suco de 5 limões (aproximadamente 150ml)
• 1 pacote de biscoito maisena
• Leite para umedecer os biscoitos

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite.
2. Gradualmente, acrescente o suco de limão e bata por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo e espesso.
3. Em uma travessa, faça uma camada de creme de limão.
4. Umedeça os biscoitos no leite e faça uma camada sobre o creme.
5. Repita o processo alternando camadas até finalizar com o creme de limão.
6. Decore com raspas de limão e leve à geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir.

https://youtu.be/kLkjp4jVciA?si=dXJkOWWH4ZZ8_em5

Dicas Extras

Rendimento da Receita: Este pavê rende aproximadamente 10 porções.Tempo de Preparo Total: O tempo total de preparo, incluindo o tempo de geladeira, é de aproximadamente 3 horas e 20 minutos.Dicas Extras para um Preparo Perfeito: Para um pavê ainda mais cremoso, certifique-se de bater bem o creme de limão no liquidificador. Além disso, deixe-o na geladeira por mais tempo para uma consistência firme e sabor intensificado.Dicas para Variar na Receita: Experimente variar os biscoitos: substitua os biscoitos maisena por biscoitos champanhe ou de chocolate para diferentes sabores e texturas.Dicas Para Vender: Se deseja vender esta sobremesa, embale-a em potes individuais ou em travessas bonitas, destacando a cremosidade e o sabor refrescante do limão.

Dúvidas Sobre a Receita

1. Posso substituir o suco de limão por limão pronto?

O ideal é utilizar suco de limão fresco para garantir o sabor e a acidez necessários para a receita.

2. Quanto tempo posso armazenar o pavê na geladeira antes de servir?

Você pode preparar o pavê com antecedência e mantê-lo na geladeira por até 2 dias, coberto para evitar absorção de odores.

3. Posso congelar o pavê de limão?

Não é recomendado congelar esta sobremesa, pois a textura pode ser comprometida após o descongelamento.

4. É possível substituir o creme de leite por outro ingrediente?

Para manter a cremosidade característica, é importante usar creme de leite. Substituições podem alterar a textura final do pavê.

5. Como garantir que o pavê fique firme após gelar?

Certifique-se de bater bem o creme de limão e seguir o tempo mínimo de geladeira indicado na receita para uma consistência perfeita.