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Preparar uma pizza rápida de frigideira sem glúten e sem leite é uma excelente opção para quem busca uma refeição prática e reconfortante. Com uma massa leve e fofinha, esta pizza oferece uma alternativa sem glúten e sem lactose, perfeita para aqueles com restrições alimentares ou simplesmente em busca de uma opção mais saudável. Além […]
Preparar uma pizza rápida de frigideira sem glúten e sem leite é uma excelente opção para quem busca uma refeição prática e reconfortante.Com uma massa leve e fofinha, esta pizza oferece uma alternativa sem glúten e sem lactose, perfeita para aqueles com restrições alimentares ou simplesmente em busca de uma opção mais saudável.Além disso, a praticidade de preparar a pizza em uma frigideira torna este prato ainda mais atrativo para quem tem pouco tempo disponível na cozinha.A textura macia da massa, combinada com o sabor do queijo derretido e do molho de tomate, proporciona uma experiência gastronômica satisfatória em cada mordida.Esta pizza pode ser servida como um lanche rápido para saciar a fome entre as refeições principais, como uma opção de café da manhã reconfortante ou até mesmo como prato principal em um jantar leve e informal.Versátil e deliciosa, a pizza rápida de frigideira sem glúten e sem leite certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
Saudável - Como Fazer Pizza Sem Glúten e Sem Leite na FrigideiraIngredientes
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia
- 3 colheres de sopa de polvilho doce (ou farinha de tapioca)
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó para bolo
- Molho de tomate
- Queijo (pode ser prato, mussarela, queijo de búfala, etc.)
- Recheio (como frango desfiado, tomate em rodelas, orégano, manjericão, etc.)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o azeite e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de aveia e o polvilho doce (ou tapioca) à mistura de ovos e misture bem.
- Acrescente a água e o fermento em pó, mexendo até obter uma massa lisa e uniforme.
- Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo em fogo baixo.
- Despeje a massa na frigideira, cobrindo toda a superfície.
- Deixe a massa assar até que o fundo esteja dourado e a massa esteja firme.
- Vire a massa cuidadosamente e deixe assar do outro lado.
- Após assar ambos os lados da massa, espalhe o molho de tomate e o queijo sobre ela.
- Adicione o recheio de sua preferência sobre o queijo.
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar até o queijo derreter e todos os ingredientes estarem aquecidos.
- Retire do fogo e sirva quente.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Experimente diferentes tipos de queijo, molhos e recheios para criar sabores únicos.
- Substitua o frango por carne, vegetais ou cogumelos para uma opção vegetariana.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende duas pizzas pequenas em uma frigideira grande.
Validade da Receita
- A pizza pode ser consumida imediatamente ou refrigerada por até 2 dias. Reaqueça antes de servir.
Publicado em 21/5/2024 - 18h02
Receita Prática de Pizza Sem Glúten e Sem Leite na Frigideira que Fica Uma Delícia
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