Queijadinha cremosa no liquidificador é uma receita irresistível que combina o sabor do queijo com o coco em uma massa macia e saborosa. Ideal para o café da tarde, essa iguaria encanta pelo seu aroma e pela textura úmida, sendo perfeita para compartilhar com amigos e familiares. Preparada de forma simples e prática, essa queijadinha […] Queijadinha cremosa no liquidificador é uma receita irresistível que combina o sabor do queijo com o coco em uma massa macia e saborosa.Ideal para o café da tarde, essa iguaria encanta pelo seu aroma e pela textura úmida, sendo perfeita para compartilhar com amigos e familiares.Preparada de forma simples e prática, essa queijadinha é feita no liquidificador, tornando o processo de preparo ainda mais rápido e fácil.Com uma massa cremosa e repleta de coco, é uma opção deliciosa para desfrutar a qualquer hora do dia.Experimente essa queijadinha cremosa no liquidificador e surpreenda-se com o resultado final: um doce dourado, aromático e irresistivelmente delicioso, que certamente vai conquistar o paladar de todos à sua volta.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite integral
• 1 xícara de leite de coco
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de coco ralado fresco
• 1/2 xícara de manteiga
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 22 cm de diâmetro.
2. No liquidificador, adicione os ovos, açúcar, leite integral, leite de coco, queijo ralado, coco ralado fresco e manteiga. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento para bolo. Bata novamente até misturar bem.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
6. Corte em pedaços e sirva.

https://youtu.be/--TNdOYDPss?si=5BzdylZcv-atEeWQ

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Você pode substituir o queijo ralado por queijo fresco, se preferir.
• Experimente adicionar raspas de limão ou essência de baunilha para dar um toque diferente ao sabor.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 12 porções.

Validade da Receita

• A queijadinha cremosa no liquidificador pode ser armazenada em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.