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A sobrecoxa empanada e assada na AirFryer é uma receita deliciosa e prática que oferece uma combinação perfeita de crocância e sabor. Preparada com temperos como alho, páprica defumada e pimenta, esta sobrecoxa resulta em um prato dourado e irresistível. Ideal para quem busca uma refeição rápida e saborosa, essa receita é perfeita para ser […]
A sobrecoxa empanada e assada na AirFryer é uma receita deliciosa e prática que oferece uma combinação perfeita de crocância e sabor.Preparada com temperos como alho, páprica defumada e pimenta, esta sobrecoxa resulta em um prato dourado e irresistível.Ideal para quem busca uma refeição rápida e saborosa, essa receita é perfeita para ser servida como prato principal em almoços e jantares.
Airfryer - como fazer sobrecoxa empanada e assada na AirFryerIngredientes
- 1 kg de sobrecoxa
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de alho amassado
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 1/2 colher de sopa de pimenta amassada
- Sal a gosto (aproximadamente 1 colher de sopa)
- Farinha panko
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a maionese, o alho amassado, a páprica defumada, a pimenta amassada e o sal.
- Adicione a sobrecoxa à mistura e mexa bem para que todos os pedaços fiquem uniformemente temperados.
- Passe cada pedaço de sobrecoxa na farinha panko, cobrindo bem.
- Coloque os pedaços empanados na AirFryer, ajustando para 170°C.
- Cozinhe por 15 minutos, vire os pedaços e cozinhe por mais 20 minutos. Para uma crocância extra, aumente a temperatura para 200°C e cozinhe por mais 5 minutos.
- Sirva quente e aproveite a crocância e o sabor da sobrecoxa.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de que a sobrecoxa esteja bem seca antes de temperar. Isso ajuda a maionese e a farinha panko a aderirem melhor.Para Variar na Receita
Experimente adicionar outros temperos ao gosto, como tomilho, orégano ou queijo parmesão ralado para um toque especial.Para uma Versão Saudável
Utilize maionese light e substitua a farinha panko por uma versão integral ou de aveia para reduzir as calorias.Para Vender
Embrulhe a sobrecoxa empanada e assada em papel manteiga ou alumínio para manter a crocância durante o transporte.Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 4 porções.Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de cerca de 50 minutos, incluindo a preparação e o tempo de cozimento na AirFryer.Dúvidas Sobre a Receita
Como posso garantir que a sobrecoxa fique crocante?
Certifique-se de que a farinha panko adere bem à sobrecoxa e que a AirFryer esteja pré-aquecida para obter uma crocância ideal.Posso usar outro tipo de farinha no lugar da farinha panko?
Sim, você pode usar farinha de rosca ou farinha de milho, mas a textura pode não ser tão crocante quanto a da farinha panko.A receita pode ser feita no forno convencional?
Sim, você pode assar a sobrecoxa em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35-40 minutos, virando os pedaços na metade do tempo.Qual a melhor maneira de armazenar as sobras?
Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, utilize a AirFryer para manter a crocância.Posso congelar a sobrecoxa empanada antes de assar?
Sim, você pode congelar a sobrecoxa empanada. Congele antes de assar e cozinhe diretamente da forma congelada, ajustando o tempo de cozimento conforme necessário.
Publicado em 28/8/2024 - 12h06
Sobrecoxa Empanada e Assada na Airfryer. Receita Incrível que Fica uma Delícia e Super Crocante!
A sobrecoxa empanada e assada na AirFryer é uma receita deliciosa e prática que oferece uma combinação perfeita de crocância e sabor. Preparada com temperos como alho, páprica defumada
Sobrecoxa Empanada e Assada na Airfryer. Receita Incrível que Fica uma Delícia e Super Crocante!
A sobrecoxa empanada e assada na AirFryer é uma receita deliciosa e prática que oferece uma combinação perfeita de crocância e sabor. Preparada com temperos como alho, páprica defumada