Esta receita é uma sobremesa de chocolate super cremosa, perfeita para qualquer ocasião. Ela é fácil de preparar e tem uma textura irresistível que vai encantar a todos. Ideal para servir em festas de fim de ano ou como uma sobremesa especial no domingo, ela é gelada e firme, proporcionando uma experiência deliciosa e refrescante. […] Esta receita é uma sobremesa de chocolate super cremosa, perfeita para qualquer ocasião. Ela é fácil de preparar e tem uma textura irresistível que vai encantar a todos.Ideal para servir em festas de fim de ano ou como uma sobremesa especial no domingo, ela é gelada e firme, proporcionando uma experiência deliciosa e refrescante.

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2 caixas de creme de leite
• 500 ml de leite
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 300 g de chocolate em barra (ou achocolatado/cacau em pó)
• Granulado, raspas de chocolate ou ganache para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione o leite condensado e o amido de milho.
2. Misture bem até dissolver o amido de milho com o fogo desligado.
3. Acrescente o creme de leite, o leite e a essência de baunilha.
4. Ligue o fogo e mexa continuamente até engrossar.
5. Adicione o chocolate em barra e misture até derreter completamente.
6. Transfira a mistura para uma travessa.
7. Leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar.
8. Decore com granulado, raspas de chocolate ou ganache a gosto.

https://youtu.be/wQfLOMGta9U?si=qvOfhxUGWjDAeL0t 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Misture bem o amido de milho no leite condensado para evitar grumos.
• Mexa continuamente ao cozinhar para evitar que o creme queime.

Para Variar na Receita

• Substitua o chocolate em barra por achocolatado ou cacau em pó.
• Adicione frutas ou nozes para um toque especial.

Para uma Versão Saudável

• Use leite condensado e creme de leite light.
• Substitua o chocolate por uma versão com maior teor de cacau e menos açúcar.

Para Vender

• Divida a sobremesa em porções individuais para facilitar a venda.
• Decore cada porção de forma atrativa para chamar a atenção dos clientes.

Rendimento da Receita

• A receita rende aproximadamente 10 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de cerca de 3 horas e 30 minutos, incluindo o tempo de geladeira.

Dúvidas Sobre a Receita

Quanto tempo devo deixar na geladeira?

Deixe na geladeira por aproximadamente 3 horas até firmar bem.

Posso congelar a sobremesa?

Não, essa sobremesa deve ser mantida na geladeira, não no congelador.

Qual tipo de chocolate devo usar?

Você pode usar chocolate em barra, achocolatado ou cacau em pó.

Como posso variar a decoração?

Use granulado, raspas de chocolate, ganache ou até frutas frescas.

A receita pode ser feita sem lactose?

Sim, substitua os ingredientes por versões sem lactose. Faz Domingo! É só misturar, gelar e pronto! é uma receita prática e deliciosa que vai impressionar a todos com sua textura cremosa e sabor irresistível. Experimente e veja como é fácil fazer uma sobremesa incrível para qualquer ocasião!