Sobremesa Cremosa Dentro da Caixa de Leite Esta receita de sobremesa fácil dentro da caixa de leite combina texturas suaves e sabores intensos em camadas, criando um visual impressionante e um sabor irresistível. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, esta sobremesa é perfeita para ser servida em qualquer ocasião especial. Aprenda […]

Sobremesa Cremosa Dentro da Caixa de Leite

Esta receita de sobremesa fácil dentro da caixa de leite combina texturas suaves e sabores intensos em camadas, criando um visual impressionante e um sabor irresistível.Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, esta sobremesa é perfeita para ser servida em qualquer ocasião especial.Aprenda passo a passo como preparar e surpreenda-se com os resultados.

Ingredientes

• 1 caixa de leite 500ml (Vazia)
• Arroz para segurar a caixa
• 1 assadeira

Creme branco:

• 10g de gelatina incolor
• 150ml de água
• 40g de açúcar
• 500ml de leite

Creme de chocolate:

• 10g de gelatina incolor
• 150ml de água
• 50g de açúcar
• 7 colheres de sopa de cacau
• 500 ml de leite
• 100g de chocolate

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture a gelatina, 150ml de água e 40g de açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo até dissolver completamente.
2. Adicione 500ml de leite e continue mexendo até ferver. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
3. Coloque uma camada fina desta mistura no fundo de uma caixa de leite. Leve à geladeira por 20-30 minutos, ou até firmar.
4. Enquanto isso, repita o processo utilizando o cacau em pó: misture 10g de gelatina, 150ml de água, 50g de açúcar e 7 colheres de sopa de cacau, mexa bem até ferver.
5. Acrescente mais 500ml de leite e siga o mesmo procedimento.
6. acrescente a barra do chocolate picado e mexa bem até engrossar levemente. Retire do fogo.
7. Espere esfriar um pouco.
8. Após firmar a primeira camada de creme branco dentro da caixa de leite, despeje a segunda camada do creme de chocolate. Leve à geladeira por mais 10-15 minutos.
9. Depita o processo até acabar os 2 sabores de cremes.
10. Finalize com uma camada de chocolate derretid deixando na geladeira por mais 10-15 minutos para firmar completamente.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.https://youtu.be/SoByQ6q6XYU?si=bj2ZUWo_UrM79qXD 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que cada camada esteja completamente firme antes de adicionar a próxima.

Para Variar na Receita

• Experimente substituir o cacau por morangos ou outra fruta de sua preferência para criar camadas coloridas e saborosas.

Para uma Versão Saudável

• Utilize leite desnatado e substitua o açúcar por adoçante natural para uma versão mais leve.

Para Vender

• Embale a sobremesa em porções individuais e ofereça como uma opção gourmet em festas e eventos.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 6 porções em caixas de leite de tamanho padrão.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora, incluindo o tempo de resfriamento na geladeira.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso acelerar o processo de resfriamento das camadas?

• Para acelerar o resfriamento, coloque a caixa de leite com a sobremesa em um recipiente com água e gelo.

Posso substituir o ágar por gelatina em pó?

Sim, você pode substituir o ágar por gelatina em pó na mesma quantidade indicada na receita.

Posso usar leite vegetal em vez de leite de vaca?

Sim, leites vegetais como leite de amêndoas ou de coco funcionam bem nesta receita.

Como posso evitar que as camadas se misturem durante o resfriamento?

Certifique-se de que cada camada esteja bem firme antes de adicionar a próxima e evite movimentar a caixa de leite enquanto estiver na geladeira.

Posso adicionar outros sabores além de cacau e chocolate?

Sim, você pode experimentar com diferentes sabores de frutas, como morango ou manga, para criar variações deliciosas desta sobremesa.