O bolo de laranja é uma daquelas receitas que aquecem o coração e enchem a casa com um aroma irresistível.Com sua textura fofa e sabor cítrico, este bolo é um clássico reconfortante, perfeito para acompanhar uma xícara de café ou chá.Sua simplicidade e delicioso sabor o tornam uma escolha popular para diversas ocasiões, desde um café da manhã especial até um lanche reconfortante à tarde.Feito com ingredientes comuns e de fácil acesso, este bolo de laranja simples e delicioso certamente será um sucesso em sua casa.

Ingredientes

• 1 laranja grande (sem sementes, com casca)
• 3 ovos
• 200 ml de óleo (ou margarina)
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata a laranja cortada em pedaços, os ovos e o óleo por 3 minutos.
2. Adicione o açúcar e bata novamente.
3. Transfira a mistura para um recipiente e incorpore a farinha peneirada, mexendo delicadamente.
4. Por último, adicione o fermento e misture.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Substitua o óleo por margarina, se preferir.
• Experimente adicionar raspas de laranja à massa para um sabor mais intenso.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende um bolo de laranja médio, aproximadamente 8 porções.

Validade da Receita

• Armazene o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até 1 semana.