Mousse  de  Abacaxi 

aPrenda

É pra você  se deliciar com essa sobremesa

Bora lá

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ingredientes

– 1 abacaxi – 2 copos de água – 1 e 1/2 xícara de açúcar – 1 lata de leite condensado – 1 lata de creme de leite – 1 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

preparo

Descasque o abacaxi e corte-o em cubinhos.

preparo

Em uma panela, coloque o abacaxi, a água e o açúcar e deixe ferver por cerca de 20 minutos. Ou até engrossar igual uma calda. E reserve.

preparo

Dissolva a gelatina em pó. Reserve até esfriar (mas não endurecer). No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o creme de leite e o leite condensado até obter um creme.

preparo

Em uma travessa, coloque o abacaxi picado e sobre ele despeje o creme.

preparo

Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até o creme endurecer. E sirva gelado. Eu deixei o meu de um dia pro outro e ficou bom.

Dicas

Use rodelas de abacaxi para decorar ou biscoitos.

Use e abuse de sua criatividade.