Home » Como Fazer Bolacha de Requeijão Cremoso
Esta bolacha de requeijão cremoso é a pedida perfeita para quem deseja algo fácil de fazer e cheio de sabor. Com ingredientes simples, você pode preparar uma bolacha que vai encantar o paladar de todos, trazendo um toque caseiro e acolhedor. Com um tempo de preparo rápido e sem a necessidade de sovar a massa, […]
Esta bolacha de requeijão cremoso é a pedida perfeita para quem deseja algo fácil de fazer e cheio de sabor. Com ingredientes simples, você pode preparar uma bolacha que vai encantar o paladar de todos, trazendo um toque caseiro e acolhedor.Com um tempo de preparo rápido e sem a necessidade de sovar a massa, essa bolacha se torna prática até para quem não tem tanta experiência na cozinha. Seguindo o passo a passo, você vai conseguir um resultado delicioso e muito aromático.
Biscoitos - Como Fazer Bolacha de Requeijão CremosoIngredientes
- 1 ½ xícara de amido de milho (240ml)
- 1 ½ xícara de polvilho doce
- 1 copo americano de queijo ralado (190ml)
- 1 copo americano de coco ralado
- 1 copo americano de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 ovos inteiros
- 200g de requeijão cremoso pastoso
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o amido de milho, polvilho doce, queijo ralado, coco ralado, açúcar e fermento em pó.
- Adicione a margarina e os ovos. Misture bem até obter uma massa uniforme.
- Vá adicionando o requeijão aos poucos, mexendo até que a massa atinja o ponto de enrolar na mão.
- Modele as bolachas no formato desejado e decore com coco ralado e açúcar.
- Leve as bolachas ao forno pré-aquecido a 170°C por 15 a 20 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Use requeijão cremoso mais firme para evitar que a massa fique muito mole e difícil de modelar.Para Variar na Receita
Adicione gotas de chocolate ou raspas de limão para dar um toque especial e variar o sabor da bolacha.Rendimento da Receita
Essa receita rende cerca de 25 a 30 bolachas, dependendo do tamanho e formato que você escolher.Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de aproximadamente 30 a 40 minutos.Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, você pode substituir o queijo ralado por parmesão ou outro de sua preferência, mas lembre-se de que isso pode alterar o sabor.A margarina pode ser substituída por manteiga?
Sim, a manteiga pode substituir a margarina, mas o sabor final da bolacha pode ficar mais amanteigado.O requeijão cremoso pode ser substituído?
Não é recomendado, pois o requeijão pastoso é essencial para a textura da bolacha.Posso congelar as bolachas?
Sim, elas podem ser congeladas depois de assadas e resfriadas. Basta guardá-las em um recipiente hermético.Qual a validade dessas bolachas?
As bolachas duram em torno de uma semana se armazenadas em local seco e fresco.Benefícios da Receita
Requeijão Cremoso
O requeijão cremoso não apenas dá sabor à bolacha, mas também é rico em proteínas e cálcio, ajudando na saúde dos ossos e músculos. Além disso, ele contribui para a textura macia da massa, tornando a receita ainda mais especial.
Publicado em 21/8/2024 - 18h01
Bolacha de Requeijão Cremoso Que Derrete na Boca e Fica Pronta em Minutos
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