Como Fazer Bombom de Travessa com Sonho de Valsa
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Esta é uma receita deliciosa de bombom na travessa com sonho de valsa, perfeita para celebrar  qualquer ocasião especial. Trata-se de uma sobremesa cremosa e irresistível, composta por camadas de creme de chocolate, bombom sonho de valsa, ganache e amendoim triturado. É uma opção indulgente para compartilhar com a família e amigos, garantindo uma explosão […] Esta é uma receita deliciosa de bombom na travessa com sonho de valsa, perfeita para celebrar  qualquer ocasião especial.Trata-se de uma sobremesa cremosa e irresistível, composta por camadas de creme de chocolate, bombom sonho de valsa, ganache e amendoim triturado.É uma opção indulgente para compartilhar com a família e amigos, garantindo uma explosão de sabores e texturas em cada colherada.

Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate 50% cacau
  • 300g de creme de leite (1 1/2 caixinha)
  • 180g de chocolate meio amargo
  • 300ml de chantilly
  • 5 bombons Sonho de Valsa
  • 80g de amendoim triturado
  • Granulado (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela desligada, misture o leite condensado com o chocolate 50% cacau até dissolver completamente.
  2. Adicione o creme de leite e leve ao fogo, mexendo até obter uma consistência cremosa.
  3. Prepare a ganache derretendo o chocolate meio amargo e misturando com o creme de leite. Reserve.
  4. Bata o chantilly até obter picos firmes e misture delicadamente com o brigadeiro já frio.
  5. Em um refratário, faça camadas alternadas de creme de chocolate, bombons Sonho de Valsa e ganache.
  6. Cubra com o amendoim triturado e leve à geladeira por 4 a 5 horas.
  7. Decore com mais amendoim e granulado antes de servir.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Experimente usar outros tipos de bombons ou chocolates para personalizar a sobremesa.
  • Substitua o amendoim por castanhas ou nozes para uma versão diferente.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 8 porções, podendo variar conforme o tamanho do refratário utilizado.

Validade da Receita

  • O "Bombom na Travessa com Sonho de Valsa" pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, mantendo sua textura e sabor.
Sobremesas - Como Fazer Bombom de Travessa com Sonho de Valsa


    Publicado em 4/5/2024 - 20h12
    Bombom de Travessa com Sonho de Valsa: Uma Explosão de Sabor que Você Vai Querer Comer Todos os Dias

    Esta é uma receita deliciosa de bombom na travessa com sonho de valsa, perfeita para celebrar  qualquer ocasião especial. Trata-se de uma sobremesa cremosa e irresistível, composta por camadas