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O macarrão cremoso com linguiça e bacon na panela de pressão é uma receita prática e saborosa, perfeita para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é uma opção excelente para um almoço ou jantar reconfortante. A textura desse prato é um dos seus grandes atrativos. O macarrão […]
O macarrão cremoso com linguiça e bacon na panela de pressão é uma receita prática e saborosa, perfeita para quem busca uma refeição rápida e deliciosa.Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é uma opção excelente para um almoço ou jantar reconfortante.A textura desse prato é um dos seus grandes atrativos. O macarrão fica perfeitamente cozido e envolvido em um molho cremoso, graças à combinação do creme de leite e do queijo parmesão.A linguiça e o bacon adicionam um sabor defumado e suculento, enquanto os temperos realçam ainda mais os sabores.
Especiais - como fazer macarrão cremoso com linguiça e bacon na panela de pressãoIngredientes
- 5 gomos de linguiça toscana
- 200g de bacon
- 5 dentes de alho triturados
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- Pimenta de cheiro a gosto
- 1 colher de chá de açafrão
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de páprica defumada
- Tempero completo a gosto
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 lata de milho lavada e escorrida
- 500g de macarrão
- Água quente (suficiente para cobrir)
- Cheiro-verde (salsinha e cebolinha) a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo
- Frite o bacon e a linguiça toscana na panela de pressão.
- Acrescente o alho triturado e refogue.
- Adicione a cebola picada e os pimentões vermelho e amarelo, refogue até amolecer.
- Tempere com pimenta de cheiro, açafrão, colorau, páprica defumada e tempero completo.
- Acrescente o molho de tomate e o milho escorrido, misture bem.
- Adicione o macarrão e cubra com água quente, misture tudo.
- Tampe a panela de pressão e cozinhe por três minutos após pegar pressão.
- Desligue o fogo, retire a pressão e acrescente cheiro-verde, salsinha e cebolinha.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Finalize com queijo parmesão ralado por cima e sirva imediatamente.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Para uma versão mais picante, adicione pimenta calabresa ou molho de pimenta.
- Substitua a linguiça toscana por linguiça de frango ou calabresa, conforme sua preferência.
- Experimente adicionar cogumelos fatiados ou azeitonas para um toque especial.
Rendimento da Receita
Esta receita de macarrão de linguiça e bacon na pressão rende aproximadamente 6 porções, ideal para um almoço ou jantar em família.Validade da Receita
O macarrão de linguiça e bacon na pressão pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, adicione um pouco de leite ou água para manter a cremosidade.
Publicado em 5/6/2024 - 15h10
Essa Receita de Macarrão com Linguiça e Bacon na Panela de Pressão é de Dar Água na Boca
O macarrão cremoso com linguiça e bacon na panela de pressão é uma receita prática e saborosa, perfeita para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Com ingredientes simples
Essa Receita de Macarrão com Linguiça e Bacon na Panela de Pressão é de Dar Água na Boca
O macarrão cremoso com linguiça e bacon na panela de pressão é uma receita prática e saborosa, perfeita para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Com ingredientes simples