A pamonha de forno com queijo é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeita para qualquer ocasião. Sua textura macia, combinada com o sabor do queijo derretido, faz dela uma opção irresistível. É servida quente ou fria, sendo uma ótima escolha para um lanche rápido ou para compartilhar em uma reunião com amigos e família. […] A pamonha de forno com queijo é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeita para qualquer ocasião.Sua textura macia, combinada com o sabor do queijo derretido, faz dela uma opção irresistível.É servida quente ou fria, sendo uma ótima escolha para um lanche rápido ou para compartilhar em uma reunião com amigos e família.A receita de pamonha de forno com queijo é uma verdadeira iguaria brasileira, fácil de preparar e irresistível ao paladar.Com uma mistura de massa de milho verde, queijo fresco derretido e crocantes pedaços de milho debulhado, essa receita encanta pela sua simplicidade e sabor autêntico.Ideal para qualquer momento do dia, seja como um lanche rápido ou acompanhamento em uma refeição completa.

Ingredientes

• 1 kg de massa de milho verde
• Sal a gosto
• 100 ml de gordura de porco
• Queijo fresco cortado em cubinhos
• Milho verde debulhado

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela, misture a massa de milho com o sal e a gordura de porco.
3. Coloque a mistura em uma forma untada.
4. Adicione os cubinhos de queijo por cima da massa.
5. Opcionalmente, adicione milho debulhado para dar mais textura.
6. Asse no forno pré-aquecido por 40-45 minutos, até que um palito inserido saia limpo.

https://youtu.be/m-LDSw_yNmU?si=ucJxvZMoue3_5alg 

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Experimente usar diferentes tipos de queijo para variar o sabor da sua pamonha de forno com queijo. Você também pode adicionar ingredientes como presunto, ervas frescas ou pimenta para dar um toque extra.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 6 porções, dependendo do tamanho das fatias cortadas.

Validade da Receita

A pamonha de forno com queijo pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Para melhor preservação, armazene em um recipiente hermético.