Sua Festa Junina Vai Ficar Mais Divertida com Essa Pamonha de Forno com Queijo

Experimente uma explosão de sabores com essa pamonha de forno com queijo, uma opção deliciosa e prática para qualquer momento.


CRÉDITOS: Aja na Cozinha
pamonha de forno com queijo

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Pedro Santos


Uma receita simples e rápida que vai te surpreender com seu sabor irresistível. Venha conferir como preparar essa maravilha da culinária brasileira!



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Sua Festa Junina Vai Ficar Mais Divertida com Essa Pamonha de Forno com Queijo

A pamonha de forno com queijo é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeita para qualquer ocasião.

Sua textura macia, combinada com o sabor do queijo derretido, faz dela uma opção irresistível.

É servida quente ou fria, sendo uma ótima escolha para um lanche rápido ou para compartilhar em uma reunião com amigos e família.

A receita de pamonha de forno com queijo é uma verdadeira iguaria brasileira, fácil de preparar e irresistível ao paladar.

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Com uma mistura de massa de milho verde, queijo fresco derretido e crocantes pedaços de milho debulhado, essa receita encanta pela sua simplicidade e sabor autêntico.

Ideal para qualquer momento do dia, seja como um lanche rápido ou acompanhamento em uma refeição completa.

Ingredientes

  • 1 kg de massa de milho verde
  • Sal a gosto
  • 100 ml de gordura de porco
  • Queijo fresco cortado em cubinhos
  • Milho verde debulhado

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
  2. Em uma tigela, misture a massa de milho com o sal e a gordura de porco.
  3. Coloque a mistura em uma forma untada.
  4. Adicione os cubinhos de queijo por cima da massa.
  5. Opcionalmente, adicione milho debulhado para dar mais textura.
  6. Asse no forno pré-aquecido por 40-45 minutos, até que um palito inserido saia limpo.

 

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Experimente usar diferentes tipos de queijo para variar o sabor da sua pamonha de forno com queijo. Você também pode adicionar ingredientes como presunto, ervas frescas ou pimenta para dar um toque extra.

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Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 6 porções, dependendo do tamanho das fatias cortadas.

Validade da Receita

A pamonha de forno com queijo pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Para melhor preservação, armazene em um recipiente hermético.




11 Comentários Sobre
  1. Wagner G Lima disse:

    Me explica como obtenho esta massa de milho!!

    1. Já vende a massa de milho pronta ralada. Mas você mesma pode ralar da espiga de milho.

    2. Magna Andrade franca silva disse:

      O que e essa massa de milho ou melhor qual os ingredientes dela como ela e feita obrigada e bom dia

  2. Elena disse:

    Bem interessante e prática vou fazer
    Preciso comprar o milho.
    Mais ou menos quanto vai de massa de milho?

    Obrigada.
    Elena

    1. Aproximadamente uns 5-6 milhos.

  3. Rita disse:

    Pode substituir a banho de porco por outro óleo e Qual. Pode ser

    1. Não pode, muda a consistencia.

  4. EDVETE MARIA CAZELATO RUI disse:

    Pode ser feita doce?

  5. Sergio disse:

    Não vai açúcar

    1. Não. Essa é uma pamonha salgada.

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