Como Fazer Pão Árabe Pão Pita Pão Sírio
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O Pão Árabe é uma deliciosa opção de pão feito com apenas três ingredientes: farinha de trigo, água e sal. Este pão é uma excelente alternativa para acompanhar diversas refeições, podendo ser consumido como acompanhamento de pratos principais ou como base para sanduíches. Sua textura leve e macia, juntamente com seu sabor neutro, o tornam […] O Pão Árabe é uma deliciosa opção de pão feito com apenas três ingredientes: farinha de trigo, água e sal. Este pão é uma excelente alternativa para acompanhar diversas refeições, podendo ser consumido como acompanhamento de pratos principais ou como base para sanduíches. Sua textura leve e macia, juntamente com seu sabor neutro, o tornam uma escolha versátil na cozinha. O Pão Árabe é comumente servido em restaurantes de culinária árabe, mas também pode ser preparado em casa de forma rápida e fácil.

Ingredientes:

  • 1.5 xícaras de farinha de trigo
  • 150 ml de água
  • Pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a água e o sal até obter uma massa homogênea.
  2. Divida a massa em bolinhas de aproximadamente 65 gramas cada.
  3. Com o auxílio de um rolo de massa, abra cada bolinha em discos finos.
  4. Aqueça uma panela e coloque um disco de massa por vez, tampando por alguns instantes até que o pão comece a formar bolhas.
  5. Vire o pão e cozinhe do outro lado até que esteja levemente dourado.
  6. Repita o processo com o restante da massa.
  7. Após cozinhar, coloque os pães em um saco plástico para mantê-los macios.

Dicas Para um Preparo Perfeito:

  • Certifique-se de que a panela esteja bem aquecida antes de colocar o disco de massa para cozinhar.
  • Ao abrir os discos de massa, polvilhe um pouco de farinha de trigo na bancada para evitar que grudem.

Dicas de Variação da Receita:

  • Adicione temperos como ervas finas, alho em pó ou páprica à massa para dar mais sabor aos pães.
  • Experimente substituir parte da farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais nutritiva do pão.

Dicas Para uma Versão Saudável:

  • Opte por utilizar farinha de trigo integral em vez da farinha branca para aumentar o teor de fibras na receita.
  • Reduza a quantidade de sal utilizada ou substitua por temperos naturais para reduzir o teor de sódio no pão.
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    Publicado em 2/5/2024 - 09h15
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    O Pão Árabe é uma deliciosa opção de pão feito com apenas três ingredientes: farinha de trigo, água e sal. Este pão é uma excelente alternativa para acompanhar diversas