Esta receita deliciosa de pão de aveia com banana e canela é uma opção perfeita para o café da manhã. Feita na frigideira, é fácil de preparar e não contém glúten. A combinação de banana madura e canela proporciona um sabor irresistível que agrada a todos. O pão de aveia com banana e canela tem […] Esta receita deliciosa de pão de aveia com banana e canela é uma opção perfeita para o café da manhã. Feita na frigideira, é fácil de preparar e não contém glúten.A combinação de banana madura e canela proporciona um sabor irresistível que agrada a todos.O pão de aveia com banana e canela tem uma textura macia e úmida por dentro, com uma leve crocância por fora.A banana madura adiciona doçura natural, enquanto a canela traz um toque de especiarias que complementa perfeitamente a aveia. É uma opção saudável e nutritiva para começar o dia.Servido quente diretamente da frigideira, este pão é ideal para acompanhar uma xícara de café ou chá. É rápido de preparar e pode ser feito com ingredientes que geralmente temos em casa.Além de saboroso, é uma ótima forma de incorporar mais aveia e frutas na dieta.

Ingredientes

• 2 bananas maduras
• 1 xícara de farelo de aveia (ou flocos de aveia)
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo (ou demerara)
• 1 pitada de sal
• Canela a gosto
• Manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

1. Unte uma frigideira com manteiga.
2. Corte uma das bananas em rodelas e espalhe-as na frigideira.
3. Amasse a outra banana com um garfo até ficar bem homogênea.
4. Em uma tigela, misture a banana amassada, farelo de aveia, ovo, açúcar mascavo, sal e canela.
5. Despeje a mistura sobre as rodelas de banana na frigideira, espalhando bem.
6. Tampe a frigideira e ligue o fogo baixo.
7. Cozinhe até dourar de um lado, depois vire e doure o outro lado.
8. Retire do fogo e sirva quente.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Farinha de Aveia: Se preferir, use farinha de aveia no lugar do farelo ou flocos de aveia.
• Açúcar: Substitua o açúcar mascavo por mel ou xarope de agave para uma opção mais saudável.
• Adicionais: Acrescente nozes ou passas à massa para um toque extra de sabor e textura.

Rendimento da Receita

Esta receita de pão de aveia com banana e canela rende aproximadamente 2 a 3 porções, ideal para um café da manhã em família.

Validade da Receita

O pão de aveia com banana e canela é melhor consumido fresco, mas pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Aqueça-o na frigideira ou no micro-ondas antes de servir.