como fazer pão de creme de leite
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O pão de creme de leite é uma receita deliciosa e fofinha, perfeita para acompanhar um café da tarde ou preparar botanas. Sua textura macia e aroma tentador o tornam irresistível. Este pão, feito com ingredientes simples como água, açúcar, nata e farinha de trigo, é uma opção versátil para diversas ocasiões. Seu sabor delicado […] O pão de creme de leite é uma receita deliciosa e fofinha, perfeita para acompanhar um café da tarde ou preparar botanas. Sua textura macia e aroma tentador o tornam irresistível.Este pão, feito com ingredientes simples como água, açúcar, nata e farinha de trigo, é uma opção versátil para diversas ocasiões.Seu sabor delicado e consistência esponjosa o tornam uma escolha popular para lanches ou como acompanhamento em refeições.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de água tibia
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 10g de levadura seca
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 490g de farinha de trigo (mais 100g extra se necessário para amassar)
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga (pode substituir por margarina)

Modo de Preparo

  1. Misture a água tibia, o açúcar de confeiteiro e a levadura seca até dissolver parcialmente o açúcar.
  2. Adicione o creme de leite e misture para incorporar.
  3. Gradualmente adicione a farinha de trigo peneirada, misturando até que a massa esteja homogênea.
  4. Adicione a manteiga aos poucos, amassando até que a massa fique macia e ligeiramente pegajosa.
  5. Deixe a massa descansar em um recipiente coberto por cerca de 1 hora, até dobrar de volume.
  6. Divida a massa e modele os pães conforme desejado.
  7. Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos.
  8. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 40 minutos, ou até dourarem.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Você pode substituir a manteiga por margarina, se preferir.
  • Experimente adicionar ervas frescas ou secas à massa para dar um toque extra de sabor.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 2 pães médios ou várias porções de pãezinhos, dependendo do tamanho que você escolher moldar.

Validade da Receita

  • Os pães podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 3 dias, ou congelados por até 1 mês. Certifique-se de etiquetar e datar os pães antes de congelar.
Pães - como fazer pão de creme de leite


    Publicado em 16/5/2024 - 09h07
    Sempre Faço esse Pão de Creme de Leite Sem Precisar de Ovos Para um Cafezinho da Tarde

    O pão de creme de leite é uma receita deliciosa e fofinha, perfeita para acompanhar um café da tarde ou preparar botanas. Sua textura macia e aroma tentador o