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O pão de hambúrguer low carb é uma opção deliciosa e saudável para quem quer saborear um hambúrguer sem sair da dieta. Esta receita é ideal para quem busca reduzir o consumo de carboidratos sem abrir mão do sabor e da textura de um bom pão de hambúrguer. Com uma aparência dourada e uma textura […]
O pão de hambúrguer low carb é uma opção deliciosa e saudável para quem quer saborear um hambúrguer sem sair da dieta.Esta receita é ideal para quem busca reduzir o consumo de carboidratos sem abrir mão do sabor e da textura de um bom pão de hambúrguer.Com uma aparência dourada e uma textura macia, o pão de hambúrguer low carb é perfeito para compor sanduíches nutritivos e saborosos.Ele pode ser servido em diversas ocasiões, seja em um churrasco com amigos ou em um jantar em família.
Pães - como fazer pão de hambúrguer low carbIngredientes
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 2 colheres de sopa de farinha de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 4 ovos
- 1/4 xícara de iogurte natural
- 1/4 xícara de água
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- Gergelim para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, a farinha de coco, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, o iogurte, a água, o azeite de oliva e o vinagre de maçã até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture bem até formar uma massa uniforme.
- Divida a massa em porções e molde em formato de pães de hambúrguer.
- Coloque os pães na assadeira e polvilhe com gergelim, se desejar.
- Asse por aproximadamente 25-30 minutos ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de medir os ingredientes com precisão e seguir os tempos de forno recomendados para obter a textura ideal.Para Variar na Receita
Adicione temperos à massa, como alho em pó ou ervas finas, para dar um sabor extra ao pão de hambúrguer low carb.Para uma Versão Saudável
Utilize iogurte natural sem açúcar e escolha ingredientes orgânicos para uma receita ainda mais saudável.Para Vender
Faça porções maiores e ofereça embalagens atrativas para vender pães de hambúrguer low carb em sua comunidade ou em feiras locais.Rendimento da Receita
Esta receita rende cerca de 6 pães de hambúrguer low carb, dependendo do tamanho das porções moldadas.Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo, incluindo mistura e assamento, é de aproximadamente 45 minutos.Dúvidas Sobre a Receita
O pão de hambúrguer low carb pode ser congelado?
Sim, você pode congelar os pães depois de assados e resfriados. Basta armazená-los em um recipiente hermético e congelar por até 3 meses.Posso substituir a farinha de amêndoas por outra farinha?
A farinha de amêndoas é ideal para esta receita, mas você pode tentar substituir por farinha de castanha de caju ou outra farinha de oleaginosa.O que posso usar no lugar do iogurte natural?
Você pode substituir o iogurte natural por creme de leite ou leite de coco para uma versão sem lactose.Como faço para o pão ficar mais macio?
Adicionar um pouco mais de iogurte ou um ovo extra pode ajudar a tornar o pão mais macio.O pão de hambúrguer low carb é adequado para dietas cetogênicas?
Sim, esta receita é adequada para dietas cetogênicas, pois é baixa em carboidratos e rica em gorduras saudáveis.
Publicado em 21/6/2024 - 13h00
Pão de Hambúrguer Low Carb: Aprenda Jeito Saudável de Fazer essa Delícia
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O pão de hambúrguer low carb é uma opção deliciosa e saudável para quem quer saborear um hambúrguer sem sair da dieta. Esta receita é ideal para quem busca