O pão de queijo recheado com carne seca é uma deliciosa variação do clássico pão de queijo brasileiro. Esta receita combina a textura macia e o sabor característico do pão de queijo com o toque salgado e suculento da carne seca. É uma opção perfeita para servir como petisco em festas ou como acompanhamento em […] O pão de queijo recheado com carne seca é uma deliciosa variação do clássico pão de queijo brasileiro.Esta receita combina a textura macia e o sabor característico do pão de queijo com o toque salgado e suculento da carne seca.É uma opção perfeita para servir como petisco em festas ou como acompanhamento em refeições informais.Servido quente, diretamente do forno, o pão de queijo recheado com carne seca é uma verdadeira tentação.Seja acompanhado de um café fresquinho no café da manhã ou como petisco em uma tarde descontraída, essa receita é garantia de sabor e satisfação para todos os paladares.

Ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de água
• 1 xícara de leite
• 4 xícaras de polvilho doce
• 2 xícaras de queijo
• 6 ovos
• Sal a gosto
• 1 xícara de carne seca dessalgada e desfiada
• 2 colheres de requeijão

Modo de Preparo

1. Em uma panela, ferva o óleo, a água e o leite.
2. Despeje a mistura fervente sobre o polvilho para escaldar.
3. Espere a mistura esfriar antes de adicionar o queijo e os ovos.
4. Amasse bem a massa até ficar homogênea.
5. Adicione a carne seca desfiada misturada com o requeijão.
6. Modele os pães de queijo, recheando-os com a carne seca.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos, até dourar.

https://youtu.be/I6b9BG9RCyI?si=jstKI0OjteYM6m-X 

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Experimente substituir a carne seca por outros recheios, como frango desfiado ou linguiça.
• Varie o tipo de queijo para criar diferentes sabores.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 20 pães de queijo médios.

Validade da Receita

• Armazene os pães de queijo em um recipiente hermético por até 3 dias.