Quer uma opção rápida e deliciosa para o lanche ou até mesmo para o almoço? A torta de presunto e queijo é a escolha perfeita! Com uma massa macia e um recheio cremoso, é uma combinação irresistível de sabores que vai deixar todos com água na boca. Ideal para servir em qualquer ocasião, seja em […] Quer uma opção rápida e deliciosa para o lanche ou até mesmo para o almoço? A torta de presunto e queijo é a escolha perfeita!Com uma massa macia e um recheio cremoso, é uma combinação irresistível de sabores que vai deixar todos com água na boca.Ideal para servir em qualquer ocasião, seja em um brunch descontraído ou como acompanhamento em um jantar especial.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite em pó
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de presunto
• 200g de queijo mussarela
• 1 tomate
• 1/2 cebola

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata os ovos, óleo, leite em pó, farinha de trigo e sal até obter uma mistura homogênea.
3. Retire a farinha das laterais do copo do liquidificador.
4. Transfira a massa para um refratário e misture o fermento em pó.
5. Para o recheio, corte o presunto, a mussarela, o tomate e a cebola em pedaços pequenos e misture bem.
6. Unte uma forma com azeite ou óleo e despeje a massa.
7. Adicione o recheio sobre a massa na forma.
8. Finalize com queijo ralado e orégano a gosto.
9. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como bacon, pimentão ou ervas frescas, para dar um toque extra de sabor à sua torta de presunto e queijo.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 8 porções, podendo variar de acordo com o tamanho das fatias cortadas.

Validade da Receita

Armazene a torta de presunto e queijo em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, coloque no forno por alguns minutos ou aqueça no micro-ondas.