Torta Oreo Com Leite Ninho Fácil e Delicioso

Publicado em 6/7/2024 - 17h00
Por: Bruno Antonio

Uma sobremesa cremosa e fácil de preparar para surpreender seus convidados.

Torta Oreo Com Leite Ninho Fácil e Delicioso

Torta Oreo Com Leite Ninho Fácil e Delicioso

Construa uma torta irresistível com nossa receita de Torta Oreo com Leite Ninho, uma sobremesa cremosa e geladinha que não requer forno.

Ideal para qualquer ocasião, essa torta combina a crocância das bolachas Oreo com a suavidade do recheio de chocolate branco e leite em pó.

Perfeita para servir em festas, reuniões ou como um mimo especial para a família.

Ingredientes

• 4 pacotes de bolacha Oreo (360g)
• 4 colheres (sopa) de manteiga (120g)
• 350g de chocolate branco
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 e ½ xícara (chá) de leite em pó (165g)
• 1 pote de nata (300g) (ou opção de chantilly vegetal)

Modo de Preparo

• Triture os pacotes de bolacha Oreo até formar uma farofa fina.
• Adicione a manteiga derretida e misture até obter uma massa úmida e homogênea.
• Forre o fundo e as laterais de uma forma de 20cm com fundo falso, pressionando bem a massa.
• Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
• Em um recipiente, derreta o chocolate branco com o creme de leite no micro-ondas, mexendo até ficar cremoso.
• Acrescente o leite em pó e misture bem até incorporar.
• Em outra tigela, bata a nata até obter ponto de chantilly firme.
• Misture delicadamente o ganache de chocolate branco com o chantilly até homogeneizar.
• Despeje o recheio sobre a massa de bolacha na forma.
• Cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 8 horas ou durante a noite para firmar.

Dicas Extras

• Para um recheio mais leve, substitua a nata por chantilly vegetal.
• Decore a torta com leite em pó peneirado e confeitos de chocolate branco antes de servir.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 10 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo, incluindo o tempo de geladeira para firmar, é de cerca de 30 minutos, mais o tempo de refrigeração.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de usar uma forma de fundo falso para facilitar o desenforme.
• Mantenha a massa da torta na geladeira enquanto prepara o recheio para evitar que ela amoleça.

Dicas para Variar na Receita

• Experimente adicionar raspas de limão ou laranja ao recheio para um toque cítrico refrescante.

Dicas Para Vender

• Embale individualmente em potinhos para venda em pequenos eventos ou festas.
• Destaque os ingredientes de qualidade, como o chocolate branco e o leite em pó, para atrair clientes.

Dúvidas Sobre a Receita

• Por que é importante usar bolacha Oreo na massa?

• A bolacha Oreo proporciona uma textura crocante única e um sabor característico à massa da torta.

• Posso substituir o chocolate branco por chocolate ao leite?

• Sim, você pode substituir, mas o sabor e a textura do recheio serão diferentes.

• Quanto tempo a torta precisa ficar na geladeira para firmar?

• Recomenda-se deixar a torta na geladeira por no mínimo 8 horas para que o recheio fique bem firme.

• É necessário usar chantilly ou posso usar outro tipo de creme?

• Você pode substituir a nata por chantilly vegetal, seguindo as instruções de preparo no vídeo.

• Posso congelar a torta para consumo posterior?

• Sim, a torta pode ser congelada por até 30 dias. Certifique-se de embalá-la bem para preservar o sabor.