Torta de Frango de Liquidificador Super Fácil e Prática
Experimente esta deliciosa e prática torta de frango que combina sabor e facilidade.
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Iedal para qualquer refeição, é rápida de preparar e perfeita para surpreender a família.
Torta de Frango de Liquidificador Super Fácil e Prática
Torta de Frango de Liquidificador Super Fácil e Prática
A Torta de Frango de Liquidificador Super Fácil e Prática é a receita ideal para quem busca uma refeição saborosa e descomplicada.
Utilizando o liquidificador para a massa, o preparo se torna ainda mais ágil, sem perder o sabor e a qualidade.
Além de ser fácil de preparar, esta torta oferece um recheio delicioso de frango combinado com legumes e temperos, resultando em uma refeição completa.
É uma opção versátil que pode ser servida quente, direto do forno, ou até mesmo fria.
Ingredientes
Recheio
- 1 dente de alho
- 1/2 lata de milho
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 3 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 sachê de molho de tomate
Massa
- 300 ml de leite
- 3/4 xícara de óleo
- 4 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem dourados. Adicione o milho, a ervilha, a cenoura ralada e o frango desfiado. Cozinhe por alguns minutos, acrescente o molho de tomate, salsinha e cebolinha, e ajuste o sal e a pimenta. Reserve.
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o sal, e o alho. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento. Bata até obter uma massa homogênea.
- Em uma forma untada, coloque uma parte da massa e adicione o recheio. Cubra com o restante da massa e alise a superfície.
- Preaqueça o forno a 180°C e asse a torta por 40-45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque.
- Deixe a torta esfriar um pouco antes de cortar. Sirva quente ou fria, conforme sua preferência.
Dicas Extras
- Para um recheio ainda mais saboroso, utilize frango temperado com antecedência.
- Se desejar, adicione queijo ralado por cima da torta antes de assar para um toque extra de sabor.
Rendimento da Receita
- Serve aproximadamente 8 porções.
Tempo de Preparo Total
- Aproximadamente 1 hora e 10 minutos, incluindo o tempo de preparo e assamento.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que a massa esteja bem misturada para evitar grumos.
- Ajuste o tempero do recheio de acordo com seu gosto pessoal para uma torta personalizada.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente adicionar outros legumes ao recheio, como pimentão ou abobrinha.
- Para um sabor mais marcante, substitua o frango por carne moída ou outro tipo de proteína.
Dicas Para Vender
- Se você está pensando em vender esta torta, considere embalar porções individuais e adicionar um rótulo atraente.
- Ofereça opções de personalização, como diferentes recheios ou coberturas, para atrair uma variedade de clientes.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir o frango por outro tipo de carne?
Sim, você pode substituir o frango por carne moída, carne de porco ou até mesmo uma opção vegetariana.
Como faço para a massa não ficar com grumos?
Certifique-se de bater bem todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Se necessário, peneire a farinha e o amido antes de adicionar à mistura.
A torta pode ser congelada?
Sim, a torta pode ser congelada antes de assar. Basta montá-la, cobri-la bem e congelar. Na hora de assar, aumente o tempo no forno para garantir que esteja completamente cozida.
Quanto tempo posso guardar a torta na geladeira?
A torta pode ser guardada na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de armazená-la em um recipiente bem fechado para manter a frescura.
Posso usar uma forma diferente para assar a torta?
Sim, você pode usar uma forma de bolo ou uma forma retangular. Ajuste o tempo de assamento conforme necessário, dependendo do tamanho e da profundidade da forma.