Frango de Restaurante Caseiro Com Sabor e Elegância

Publicado em 13/8/2024 - 21h00
Por: André Matheus

Siga nosso passo a passo simples e impressione com um prato irresistível e sofisticado. Experimente hoje mesmo!

Frango de Restaurante Caseiro Com Sabor e Elegância

Se você busca um prato sofisticado para um almoço ou jantar especial, este Frango de Restaurante Caseiro é a escolha perfeita. Com uma combinação simples de ingredientes, você pode criar um frango suculento e bem temperado que vai impressionar a todos. A receita proporciona um sabor que remete às melhores experiências gastronômicas, mas no conforto da sua casa.

Prepare-se para receber elogios com este Frango de Restaurante Caseiro. É uma receita que não só facilita o seu dia a dia, mas também eleva suas habilidades culinárias. Siga o passo a passo e surpreenda seus convidados com uma refeição digna dos melhores restaurantes.

Ingredientes

• 1 kg de frango
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Coloral a gosto
• 1 cebola cortada em tiras
• 4 dentes de alho amassados
• 2 colheres de açúcar
• Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque os pedaços de frango em uma tigela e tempere com sal, pimenta do reino e coloral.
2. Adicione os dentes de alho amassados e misture bem.
3. Deixe marinar por 30 minutos.
4. Em uma panela grande, adicione um pouco de óleo e as duas colheres de açúcar. Dissolva o açúcar em fogo baixo.
5. Adicione os pedaços de frango à panela e cozinhe por alguns minutos, virando os lados ocasionalmente.
6. Quando a água começar a secar, adicione a cebola cortada e misture com o frango.
7. Deixe a cebola refogar um pouco e, em seguida, adicione o cheiro verde.
8. Cozinhe por mais 2 minutos e o prato estará pronto.

Para mais detalhes acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de marinar o frango por tempo suficiente para que os temperos penetrem bem na carne, garantindo um sabor mais intenso.

Para Variar na Receita

Você pode adicionar outros temperos como paprika ou ervas finas para criar variações de sabor. Experimente e descubra sua combinação favorita.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 4 porções, ideal para uma refeição em família ou para um pequeno encontro.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de marinada e cozimento.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar peito de frango em vez de coxas?

Sim, você pode substituir as coxas por peito de frango. Ajuste o tempo de cozimento conforme necessário, pois o peito pode cozinhar mais rápido.

Quanto tempo a marinada deve durar?

A marinada deve durar cerca de 30 minutos para garantir que o frango absorva bem os temperos.

Posso preparar o frango com antecedência?

Sim, você pode preparar o frango com antecedência e armazenar na geladeira. Apenas reaqueça antes de servir.

Qual é a melhor forma de servir este frango?

Este frango combina bem com arroz, purê de batatas ou uma salada fresca. Escolha o acompanhamento que mais lhe agradar.

O que fazer se o frango ficar muito seco?

Se o frango ficar seco, você pode adicionar um pouco de caldo de galinha ou água à panela para umedecer.

Benefícios da Receita

Cheiro Verde

O cheiro verde é rico em vitaminas A e C, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e melhorar a saúde da pele. Além disso, contribui para um aroma fresco e saboroso na receita.