Cosmopolitan
- 200 ml de vodka
- 100 ml de suco de cranberry
- 50 ml de suco de limão
- 50 ml de licor de laranja
- Gelo a gosto
- Fatias de limão para decorar
- Em uma coqueteleira, coloque a vodka, o suco de cranberry, o suco de limão e o licor de laranja. Agite bem até ficar homogêneo.
- Em quatro copos, coloque gelo a gosto e despeje a mistura da coqueteleira. Decore com uma fatia de limão em cada copo.
- Sirva a bebida gelada e saboreie com moderação. Essa é uma ótima opção para brindar com os amigos ou comemorar uma data especial.
Cosmopolitan é uma bebida refrescante e saborosa, que combina vodka, suco de cranberry, suco de limão e licor de laranja.
Eu gosto de preparar essa receita quando reúno meus amigos em casa para celebrar uma ocasião especial.
É uma bebida fácil de fazer, que leva apenas alguns minutos e poucos ingredientes. Eu aprendi a fazer cosmopolitan assistindo a um programa de culinária na TV, e desde então virou uma das minhas favoritas.
Que tal fazer essa receita junto comigo? Vou te mostrar o passo a passo de como fazer um cosmopolitan perfeito.
Tempo Total da Receita
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de cozimento: nenhum
Rendimento da Receita
- Essa receita rende 4 porções de 150 ml cada.
Receita em Vídeo
Para quem gosta de receita em vídeo, indiquei um do canal:@MundodosDrinksOficial
Variações da Receita
Você pode variar a receita de cosmopolitan usando outros ingredientes, como:
Suco de framboesa ou morango, para um sabor mais frutado e doce.
Xarope de romã, para um toque de cor e acidez.
Limoncello, para um sabor mais cítrico e refrescante.
Casca de laranja flambada, para uma decoração aromática e sofisticada.
Dúvidas Frequentes da Receita
Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, então separamos as principais para você. Confira:
O que é licor de laranja?
É uma bebida alcoólica feita com a casca de laranjas maceradas em álcool e açúcar. Existem várias marcas e tipos, como o Cointreau e o Grand Marnier.
O que é suco de cranberry?
É um suco feito com uma fruta vermelha chamada cranberry, também conhecida como oxicoco no Brasil. É rico em antioxidantes e tem um sabor levemente azedo.
Como fazer suco de cranberry em casa?
Você pode comprar a fruta fresca ou desidratada e bater no liquidificador com água e açúcar. Ou você pode usar um xarope de cranberry pronto, diluindo em água na proporção indicada na embalagem.
Como gelar a taça para servir o cosmopolitan?
Você pode colocar a taça no freezer por alguns minutos antes de servir o drink. Ou você pode encher a taça com gelo enquanto prepara o drink na coqueteleira, e depois descartar o gelo.
Como flambear a casca de laranja para decorar o cosmopolitan?
Você precisa cortar uma lasca fina da casca de uma laranja, sem pegar a parte branca.
Depois, você deve espremer a casca sobre uma chama, como a do fogão ou de um isqueiro, para liberar os óleos essenciais da fruta. Em seguida, você deve passar a casca pela borda da taça e colocá-la dentro do drink.
