Como Fazer Bebida Quente de Amendoim com Leite Condensado Sem Álcool e Muito Fácil de Preparar

Descubra como fazer uma bebida quente de amendoim com leite condensado para aproveitar as festas juninas ao máximo.


bebida quente de amendoim com leite condensado

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Pedro Santos


Prepare esta bebida quente de amendoim com leite condensado e aproveite o sabor das festas juninas em sua própria casa. É fácil de fazer e certamente vai aquecer os corações de quem provar.



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Como Fazer Bebida Quente de Amendoim com Leite Condensado Sem Álcool e Muito Fácil de Preparar

Descubra como preparar uma bebida quente de amendoim com leite condensado, perfeita para aquecer as festas juninas.

Essa receita cremosa e reconfortante combina o sabor marcante do amendoim com a doçura do leite condensado, criando uma textura irresistível que é ideal para ser servida em dias frios.

Esta bebida é uma opção deliciosa para quem busca uma alternativa quente e reconfortante durante as festas juninas.

Ingredientes

  • 300 gramas de Amendoim Torrado Sem Sal
  • 2 Litros de Leite
  • 1 Caixinha de Leite Condensado
  • 1 Caixinha de Creme de Leite
  • 1 Xícara de Açúcar para o Caramelo
  • Cravo e Canela a gosto

Modo de Preparo

Preparo do Amendoim:

  • Triture os amendoins torrados sem sal em um liquidificador até obter uma farofa fina.

Preparo do Caramelo:

  • Em uma panela, derreta o açúcar até caramelizar.
  • Adicione gradualmente 1 litro de leite, mexendo até dissolver o caramelo.

Adição dos Ingredientes:

  • Acrescente o amendoim triturado ao leite caramelizado.
  • Adicione o restante do leite, o leite condensado e o creme de leite.
  • Mexa bem e adicione cravo e canela a gosto.

Cozimento:

  • Deixe ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente, por aproximadamente 10 minutos ou até que a bebida adquira uma consistência cremosa.

Servir:

  • Sirva quente, decorando com paçoca esfarelada ou canela em pó, se desejar.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de triturar bem os amendoins para obter a textura desejada na bebida.
  • Mexa constantemente durante o cozimento para evitar que o caramelo grude no fundo da panela.

Para Variar na Receita

  • Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou cardamomo para um toque diferente de sabor.
  • Substitua o creme de leite por leite de coco para uma versão com um sabor tropical.

Para uma Versão Saudável

  • Utilize leite desnatado ou leite de amêndoas para reduzir o teor de gordura da bebida.
  • Reduza a quantidade de açúcar para uma opção menos doce.

Para Vender

  • Embale a bebida em frascos térmicos individuais para vendê-la em festas ou eventos.
  • Ofereça opções de toppings como chantilly ou chocolate ralado para personalizar o sabor.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 2 litros de bebida quente de amendoim com leite condensado.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo é de cerca de 20 minutos, incluindo o tempo de preparação e cozimento.

Dúvidas Sobre a Receita

Qual a melhor forma de triturar os amendoins?

  • Utilize um liquidificador potente para triturar os amendoins até obter uma textura fina.

Posso substituir o açúcar por adoçante?

  • Sim, você pode usar adoçante culinário no lugar do açúcar para uma versão com menos calorias.

Como armazenar a bebida após preparada?

  • Armazene em recipientes fechados na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Posso congelar a bebida?

  • Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser comprometida ao descongelar.

É possível fazer esta receita sem lactose?

  • Sim, substitua o leite, o leite condensado e o creme de leite por versões sem lactose.



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