Pizza Portuguesa Caseira
Que tal preparar uma deliciosa Pizza Portuguesa Caseira? Com sabores tradicionais e uma massa crocante, esta receita é perfeita para reunir amigos e familiares. Experimente hoje mesmo!
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![Valéria Cristina](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/03/val7.webp)
A pizza portuguesa é uma deliciosa opção culinária, perfeita para qualquer ocasião.
Pizza Portuguesa Caseira
Com um molho de tomate rico e sabores tradicionais, esta pizza é uma explosão de sabor.
Ela é caracterizada por sua cobertura generosa, composta por ingredientes como presunto, queijo, cebola, pimentão e azeitonas, tudo isso sobre uma massa macia e crocante.
Ingredientes
- Massa de pizza pré-cozida
- Molho de tomate
- 2 cebolas
- Meio pimentão de cada cor (verde, amarelo, vermelho)
- Azeitonas
- 200g de presunto
- 150-200g de queijo mussarela
- Ovo
- Orégano
- Azeite de oliva
Modo de Preparo
- Prepare o molho de tomate: refogue cebola em azeite de oliva, adicione tomates picados e tempere com sal, pimenta e manjerona. Cozinhe até obter uma consistência de pasta.
- Pré-cozinhe as cebolas no micro-ondas por quatro minutos para suavizar a acidez.
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa de pizza.
- Distribua o presunto, queijo, cebola, pimentão e azeitonas sobre a pizza.
- Adicione fatias de ovo por cima.
- Polvilhe orégano e regue com um pouco de azeite de oliva.
- Leve ao forno pré-aquecido a 250 graus Celsius por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a massa esteja dourada.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Experimente adicionar outros ingredientes de sua preferência, como cogumelos, bacon ou linguiça, para uma variação do sabor tradicional.
- Para uma versão vegetariana, substitua o presunto por abobrinha, berinjela ou tofu defumado.
Rendimento da Receita
Esta receita rende uma pizza grande, ideal para servir de quatro a seis pessoas, dependendo do apetite de cada um. Aproveite esta pizza portuguesa caseira em sua próxima reunião com amigos ou como uma refeição reconfortante em casa.
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