Peru assado na Airfryer



Peru assado na Airfryer
8 Porções
Tempo: 1 h 25 min
Ingredientes:
  • 1 peru de 2kl inteiro limpo
  • 1 pimentão verde pequeno picado
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 dentes de alho triturado
  • 1 maço de Salsa picada
  • 1 colher (café) de colorau
  • 5 folhas de louro picadas
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 tablete de Caldo de Frango esmigalhado
  • 50 ml de vinho branco seco
  • Vinagre vermelho para lavar o frango

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Modo de Preparo:
  • Antes de começar, lave bem o peru com água corrente. E bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o vinagre e reserve.
  • Em seguida lave o peru com o vinagre, por dentro e por fora. Passe a mistura do liquidificador no peru, por dentro e por fora.
  • Coloque o peru dentro de um saquinho com o tempero e deixe repousar de um dia para o outro.
  • Passado esse tempo, retire o peru do saquinho e despreze o tempero que ficou e coloque o peru na cesta da airfryer.
  • Programe a sua airfryer por 20 minutos a 200ºC. Passado esse tempo, vire o peru e programe por mais 20 minutos a 200ºC.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Como Fazer Peru assado na Airfryer Natalino

Vó Naoca trouxe uma receita de Peru assado na airfryer para você fazer em sua ceia de natal. É uma receita maravilhosa.

A carne do peru assado na airfryer é macia. Além de saborosa o seu modo de preparo é muito fácil. Acompanhe a receita completa.

Leia também: batata frita na airfryer 


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Valéria Cristina

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